春节过后鲈鱼价格微涨 2月份内蒙古生猪和鸡蛋

清蒸鲈鱼是一道美味，而且以阳春三月时出水的鲈鱼最为肥壮鲜美，且价格为一年中最便宜。不过，本月万邦市场监测到的鲈鱼价格出现上涨趋势，由之前的每斤13元涨至每斤15，涨幅为15.38%

具体原因分析： 由于3月后，鲈鱼开始产卵的，产卵后鱼体消瘦，再加上鱼价低迷，养殖户不大愿意在这个时候出鱼。但是，相对于总体行情持续低迷的特种鱼来说，目前鲈鱼价格属于中上水平。

本月鲈鱼价格保持稳中有涨，最根本原因在于成鱼存塘量少。鲈鱼主产地为广州和江苏，受鲈鱼产地方面影响，浙江地区近期气温变化大，出鱼量比较少，价格有小幅度上涨;广东地区已经进入培育朝苗的时候了，由于气温、病害问题，现在的苗种存活率较低，投苗量有所减少，全年养殖量还得视后续苗种情况而定。由于目前还处在新鱼没长大、老鱼又基本没有的青黄不接季节，所以淡水鱼价格有可能仍保持高位运行。根据往年经验，水产涨价刚开始，未来两月里将会处于高位，涨价势头减缓或“跳水”需要等到伏天。

另一方面，随着气温回升，鲈鱼在运输过程中需要加入冰块和注入氧气以保证鲈鱼存活率，相应的运输成本提高，商户进货量减少，供不应求，导致价格小幅上涨。

2月份内蒙古生猪和鸡蛋 出场价格下降

记者从自治区发改委价格监测中心获悉，2月份，全区生猪出场价格高位回落，鸡蛋出场价格继续下跌，并创下2006年以来的新低。与去年同期相比，生猪出场价格小幅下降，鸡蛋出场价格降幅较大。

据监测，2月1日、8日、15日、22日全区每50公斤生猪平均出场价格分别为897.04元、870.93元、860.19元、855.19元，4周累计下降5.25%。2月份全区生猪平均出场价格为870.83元/50公斤，比去年同期下降5.25%。

专家指出，春节过后生猪市场需求下降是生猪出场价格回落的主要原因。目前生猪养殖的利润空间较大，短期内价格继续回落的趋势仍将继续。

另外，2月1日、8日、15日、22日全区每50公斤鸡蛋平均出场价格分别为291.33元、254.37元、252.13元、244.87元，4周累计下降16.52%。2月22日全区鸡蛋出场价格创下2006年以来的最低水平。2月份全区每50公斤鸡蛋平均出场价格为260.68元，比去年同期大幅下降34.93%。

专家分析认为，2月份鸡蛋出场价格大幅下跌的主要原因是：春节过后市场需求下降;受禽流感疫情影响，居民消费大幅缩减。两方面因素导致鸡蛋市场需求持续低迷。目前鸡蛋市场供应相对充足，短期内低迷的市场需求难以明显好转。但是受成本支撑、养殖户补栏积极性不足及鸡蛋产量预期下降的影响，鸡蛋价格将会趋稳。