据统一财报显示,2016年,统一实现营收209.85亿元,同比下降5.1%;实现净利润6.073亿元,同比跌了27.2%。之所以这次业绩出现比较大的下降,从年报中可以看出,饮料业务拖后腿。近日,统一企业中国交出2016年度一份不甚理想的成绩单,营收和净利润双降,其中净利润下降27.2%,营收下降5.1%。这是大陆籍高管刘新华出任统一企业中国总经理后的首次财报。据了解,刘新华2016年7月上任统一大陆总经理。
“2016年下半年因气候原因造成饮料库存高企,从而进行销售节奏调整,业绩因受到影响。”具体来看,饮料业务营收121.8亿元,较去年同期衰退13.3%。

对此,统一方面指出,2016年整体饮料市场仍然处于低迷,增长品类也出现变化,即饮茶(不含奶茶)表现最为突出,呈现双位数大幅增长,其中售价在人民币5元以上的产品快速占据市场货架,为饮品市场注入了正面的能量。
“而为应对行业形势变化,2016年统一饮料业务进行销售节奏调整,下半年起依据季节不同、消费市场规模不同的特性变化,推动符合经济效益的产品销售节奏,以及建立适量的通路库存概念,导致业绩有一定的下降。”统一方面表示。
根据尼尔森资料显示,售价在人民币5元及以上的茶饮料,历经2015年及2016年的发展,市场快速崛起,带动整体茶饮料(不含奶茶)市场成长。统一2016年茶饮料收益59.15亿元,较去年同期成长1.5%,市占率由2015年的24.8%,大幅提升至2016年的27.8%,增长3%。
而从统一财报中统一果汁业务也出现大幅度下滑。对此,统一称,同受到果汁市场需求走弱、以及库存调整的影响,同比出现较大幅度下滑。
形成鲜明对比的是,饮料业务衰退背后,却是方便面业务的高增长。根据上述财报显示,方便面收益创历史新高,达到82.21亿元,较去年同期成长8.6%,市场占有率进一步突破至21%。据悉,统一方便面销售额于2016年度止跌回升,整体行业成长1.3%,结束了数年的颓势,销售量整体仍为负增长,显示产业升级的趋势仍在继续。这说明中高端销售量增长带来销售额的增长,但是低端消费量下降。
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