古巴百万螃蟹横行 为何无人敢吃？

古巴遭百万螃蟹横行“占领” 肥蟹出没为何无人捕食?

古巴，国名源自泰诺语“coabana”，意为“肥沃之地”、“好地方”。由于美国对古巴进行几十年的经济封锁，民众维持生活有诸多困难，尽管在2014年美国总统奥巴马在南非首位黑人总统曼德拉的追悼会上与古巴国务委员会主席劳尔卡斯特罗握手，但是作为一个经济复苏发展，绝对不会在几年内就能达到发达国家的。放着那么的螃蟹不吃，好像有点讲不过去。

不过，查阅资料显示，古巴人在饮食上习惯以吃拉美殖民地式西菜为主，一般以爱吃烤、煎、炸制的菜肴者居多。他们喜爱味重的食物，但不吃辣，以面包，米饭，意大利面，猪肉，羊肉为主要食品，也爱吃鱼以及各种味道的食品。他们还爱咖啡、可可、红茶。从这些信息看，作为一个岛国，好像不缺海洋水产，更热衷陆地产品。

和古巴相比，在我们周围很多城市，有相当一部分专门销售水产品的店铺，更有卖大闸蟹的商家。据说在蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。尽管文字介绍如此完美，但我个人不太习惯吃大闸蟹，原因一个是普通的大闸蟹个头小，更重要的是个头大的里面内容也不多。

近日，历史上非常有名的“猪湾事件”(美国与古巴两国外交关系的转折点)中的地点——古巴猪湾被数以百万计的螃蟹大军“占领”。

在从雨林到海洋的6英里大迁徙中，螃蟹们必须越过一条致命的滨海公路。车辆经过时，蟹群躲闪不及便会死于非命。看完这样的新闻，让人不禁感觉古巴人面对如此的口福，却不敢品尝。

在我国，无论是在海边还是内陆，大多数场合下，给客人安排一桌海鲜宴席往往是很有面子的事情。物以稀为贵，在遍地都是螃蟹的地方，和我们周围遍地小麦和水稻一样，很多人吃腻了，未必就能当成个事儿。看过一副吃大闸蟹的图画，上面的文字介绍是“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖大闸蟹勉强度日”，每每看到这张图片，很多人都会羡慕当年上海的贫困家庭。

生活就是这样，幸福是一种对比，是一个人面对各种资源的感受。在铝制品比黄金还难获得的时候，大臣们都手持金碗，而拿破仑不是用着一个铝碗嘛，现在反观倒有点好笑。古巴百万螃蟹横行再次验证了物以稀为贵，岛国的人已经习惯甚至厌倦了大吃海鲜，外运成本也不低，遍地螃蟹则仅仅成了一道风景。

每年春季第一场雨后，这些螃蟹便从附近的森林中爬出，到海边繁衍后代。

每逢日出日落，这种红黑黄相间的螃蟹便如同百万大军一样，横穿路面。

结果不少螃蟹命丧车轮，成为秃鹰的美餐。

夜色之下，不少螃蟹被过往车辆碾碎，空气中迷漫着一股死螃蟹的腐臭味，还有不少车辆轮胎被螃蟹硬壳刺穿。

许多螃蟹在路过民宅时还尝试破门而入，当地居民担心螃蟹带毒，不敢吃它们，也怕被蟹钳所伤，只好紧闭大门。

不过，螃蟹大军虽然没能上餐盘，但成了当地一项旅游资源。当地海滩入口的指示牌，牌子上有一个巨大的螃蟹雕塑。

对于当地人来说，螃蟹大军到来，也意味一笔好生意。许多外国游客慕名而来，他们乘坐车辆的轮胎经常被蟹壳刺破，而游客很乐意花10美元来补胎，要知道古巴人的平均月工资才25美元左右。更有意思的是，当地人补胎的工具是安全套，这在古巴价格便宜又触手可得，把它熔化之后补进橡胶里就行了。