拿什么拯救断崖式暴跌的猪价？东北三省全线跌至14元以下

2018年1月31日全国各省外三元猪均价为14.75元/公斤，较昨日相比下跌0.16元/公斤，较上周同期猪价(1月24日)下跌0.23元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计0省份猪价上涨，26省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.14元/公斤于15.94元/公斤;全国最低价为黑龙江，较昨日下跌0.20元/公斤于13.72元/公斤。广西与昨日持平。

今日部分地区猪价：四川7.4-7.7元/斤，河南7.1-7.4元/斤，江西7.4-7.7元/斤，广东7.4-7.7元/斤，湖南7.3-7.6元/斤，山东7.1-7.4元/斤，湖北7.3-7.6元/斤，河北7.0-7.3元/斤，北京7.1-7.3元/斤，辽宁6.7-7.0元/斤。

受雨雪天气影响，上周末猪价回涨地区增多，但此番向好趋势并未能得以延续。在生猪集中出栏，而屠宰企业备货逐渐结束，居民消费无实质性增长的情况下，市场整体供应略显宽松，加之猪肉价格上涨乏力，屠宰企业收猪成本高，压价心理增强，今日猪价出现“断崖式”暴跌，给咱们养殖户来了个当头痛击。华中及东北、华北地区猪价跌幅较明显，下跌0.1-0.17元/斤，东北地区猪价全线跌破14元。近几天已经处于春节前生猪出栏的最后“冲刺”阶段，猪价出现“断崖式”大跌将挤压怀有侥幸心理的养殖户出栏。

这两天，猪价下跌幅度在不断增加，从最初的两分钱增加到现在的两毛二，可谓是近年来较大的下跌幅度。据最新猪易通数据统计显示，今日外三元生猪出栏均价为14.28元/公斤，较昨日继续大幅下滑0.22元/公斤。

而从前几日各省市的猪价来看，除了南方地区略微能挺住外，但今日感觉也迎来了全面崩盘，就连长江三角洲地区的上海，也未能挺住，出栏均价在今日下滑了达0.3元/公斤，而今天跌幅最吓人是北京地区，单日跌幅居然在0.7元/公斤，并且也创下了全国各省市的记录，四天以来下跌幅度达到1.4元/公斤……

从全国均价来看，继昨日国内猪价下跌0.21元/公斤后，今天跌幅继续增加，达0.22元/公斤。国内猪市五天内跌幅达到0.5元/公斤，特别是昨天和今天下跌幅度较大，两天就达到0.43元/公斤，实现椅子啊，这是需要多少天的上涨才能达到这样的幅度。

从今日的各省市猪价来看，目前是上海和浙江地区猪价最高，为15.5元/公斤，其次是广东、江西和重庆地区还在15元/公斤，而最低的是黑龙江13.1元/公斤，其次是辽宁和内蒙地区13.2元/公斤。主要是随着近日屠宰企业压价幅度的增加，有不少猪友都开始加快出栏节奏，有点节前抛售的情况，形成了踩踏，特别是北方地区较为明显;而之前降雪阻碍的交通基本恢复，屠宰企业借助猪源稳定偏多的情况压价，使得大部分猪场都丝毫没有反抗之力。

从各地猪价跌幅来看，今日除了海南继续稳定外，贵州也开始止跌，但北方地区跌幅还是比较大，感觉近期内没有止跌的趋势，主要是北方的杀年猪以及外出务工人员未大量回归，达到消费高峰还需要一周左右的时间，那样有可能猪价会出现止跌的情况，所以屠宰企业也在这方面开始寻找突破口，把握年前最后的压价机会。

从目前局势来看，因养殖户出现集中出栏及抛售导致市场供应明显增加，但是在这些猪源都清空后，猪价就能迎来止跌，或许还有反弹，但是在年前止跌或者出现反弹的价格还不一定有现在高，猪友还是计算自己的养殖利润，选择在较高利润时候出栏，随行就市，切勿盲目抛售和跟风。