鲜榨甘蔗汁竟是这样来的！看吐了_如何挑选甘蔗？_清明蔗是什么有毒吗？

春夏交接的武汉，闷、热啊!下班放学逛街路上，搞杯甘甜可口的甘蔗汁，那不是美滋滋的?怎一个爽字了得!而说到甘蔗汁，在人流密集的地方，常常能看见推着车子榨甘蔗汁的小贩，但你如果知道甘蔗汁背后的真相的话，还甘甜?可口?美滋滋吗?记者这次的暗访，又一不小心暴露了真相!

揭露真相》》

鲜榨甘蔗汁：卫生状况实在太差

执法人员，在深圳宝安区妇幼保健院的路段巡查时，发现贩卖鲜榨甘蔗汁的现场。当时天气较热，小贩的“生意”不错，但执法人员的“火眼金睛”，却发现了背后的猫腻。执法队员在拆除设备后，发现榨汁机旁边有一块活动的木板，木板下有一暗格，里面有一个容量约20升的泡沫箱，装着浑浊略带黄色的不明液体，液体里还有一条塑料管，连着一个微型水泵。塑料软管扎进塑料泡沫箱中，在榨汁的同时，水泵会从中抽水，混进号称鲜榨的甘蔗汁中，而泡沫箱中的水，卫生状况实在太差。

甘蔗汁兑水 一瓶可变五瓶

你以为塑料管连着榨汁机就完事儿了吗?这!还!不!止!里面还有两个水泵的开关，这也是小贩生意兴隆的“秘诀”。机器侧边有两个电源开关，一个开关可启动榨汁机榨甘蔗，另一个开关可启动微型水泵;两个开关同时启动时，甘蔗汁和暗格里面的液体就可以，一起混合流入果汁杯。原本最多榨出一瓶甘蔗汁的甘蔗，榨出了四瓶、五瓶，乃至更多，而且还能保持甜蜜的滋味。这样的甘蔗汁，也让围观群众大为摇头。

街边摊位不卫生 消费前请擦亮眼

深圳宝安区新安街道执法队工作人员介绍，该个小贩经常在宝安中心区摆卖，被执法队员查处过多次，由于违法成本低，小贩的违法行为反复回潮。当然，以上商家只是少数，但在此提醒爱喝甘蔗汁的朋友，买甘蔗汁的时候留个心眼儿。(来源：楚天都市报)

网友评论》》

@米儿:容我喝杯82年的甘蔗水压压惊。

@郭lily:不亲自啃的甘蔗是没有灵魂的。

@村长:蔗要自己咬，牙好身体好!

@DENGLIHUA:一直以来我都有这种疑问，没想到还真的有这样的!

关注焦点》》

清明蔗比毒蛇还毒 可致终身残疾?

对于甘蔗，相信每一个吃货都无法抵抗。营养价值高、水多汁甜，在口渴的时候来一杯甘蔗汁那真是再爽不过了。适逢清明时节，甘蔗已经上市，市场、街边都可以买到清甜的甘蔗，但是，民间有这么一个说法:"清明蔗，毒过蛇!"就是清明前后的甘蔗那简直是比毒蛇还要毒?听起来非常吓人。到底清明前后的甘蔗到底有多毒?每年清明节前后，都有不少类似的报道，这些急症的原因都是甘蔗中毒!更加极端的案例是，湖北一位女孩，小时候吃了一根甘蔗中毒，导致抽搐了三十年。去年4月，浙江两女士昏阙入院;2月，厦门一对夫妇半夜中毒、重庆5岁男童持续呕吐被送院抢救。清甜的甘蔗竟然会有毒?为何清明蔗，会毒过蛇?

医生给出了答案：原来，毒过蛇的不是甘蔗本身，而是发霉变色的"红心"或者"黑心"甘蔗。由于甘蔗中含有充分的糖分和水分，加上清明潮湿，容易发生霉变。霉变的甘蔗切开后，断面上有红色丝状物，里面含有一种神经毒素，这种毒素严重时会致人昏迷、呼吸衰竭。

那么清明时节就不能吃甘蔗了吗?

各位街坊不必太过担心，更不用带着"有色眼镜"看甘蔗，只要没有霉变，甘蔗还是好甘蔗，照样可以放心吃。要是不小心吃了发霉的甘蔗中毒，应迅速送医，通过洗胃、灌肠等方式，将体内的毒物排除出来。(来源：钱江晚报)

新闻拓展》》

小伙卖烤甘蔗走红网络 市民既觉新鲜又不敢吃

之前有网友爆料称，平阳街头惊现最新黑暗料理——烤甘蔗!昨晚，记者在平阳县第二中学附近的路口见到了这个流动摊位。“烤甘蔗”摊位是一辆蓝色三轮摩托车，后座位置改装成一个普通的炭烧烤炉。摊主孙永华是一名90后，他介绍说，这是第三天摆摊，前两天一天都能卖掉20来根甘蔗，大部分顾客觉得挺新奇，也挺好吃的!孙永华的烤甘蔗每段长40多公分，在烤炉上来回烘烤约7分钟，直到外表皮上有少许汁液渗出才算完成，售价在5元，而类似长度没经过烘烤的一般甘蔗价格则在3元左右。孙永华称，他开始卖烤甘蔗之前，专门在网上查过，发现很多地方早就有这个特色小吃，“部分专家还说营养成分不会丢失，烤起来反而更好吃。”

记者发现，半个小时内，来往的行人中驻足观看“现烤甘蔗”的有10余人，只有2名20多岁的年轻人尝试购买，其他人则表示“第一次看到甘蔗被烤，还不敢尝试”。而专门从昆阳镇开车过来买烤甘蔗的赵先生告诉记者，他去海南游玩时曾经吃过烤甘蔗，昨天在微博上看到水头也有卖，就赶来买根回味一下。记者在摊位上购买了未烘烤与烘烤过的甘蔗各一根，对比试吃后发现，未经烘烤的甘蔗需要经过大力咀嚼才能吸出汁液，而烘烤过的甘蔗由外至内都是暖暖的，肉质较软，汁液更易吸出，口感也更甜。

怎样挑选好甘蔗?