家用冰淇淋机哪个牌子好？选购有什么技巧？

随着炎炎夏日的来临，气温也逐渐开始升高，冰淇淋成了人们主要的消暑食品，市场上的冰激凌有很多添加了色素，防腐剂和香精等物质，吃起来很不健康。如果想制作新鲜，卫生，健康的冰激凌的话就只有自己在家制作了，这时家用冰激凌机就起起到了大作用了。但是什么牌子的冰淇淋机好呢?该如何选购呢?

以下介绍几款比较好的冰激凌机品牌,质量都比较好。

1、海川(中国驰名商标,深圳海川食品科技有限公司)

2、东贝DONPER(中国驰名商标,黄石东贝制冷有限公司)

3、客浦(综合性企业 ,北京中兴柏翠电器有限公司)

4、雪梅(始创于1973年,江苏雪梅制冷设备有限公司)

5、晶菱(成立于1982年,江门市晶菱制冷实业有限公司)

1.看冰激凌机的压缩机

目前市场上的家用冰激凌机主要有两种，一种是带压缩机的，这种冰激凌机能够直接制冷，快速制作出冰激凌，价格最低在1500以上;另外外一种冰激凌机是不带压缩机的，它需要借助冰箱来完成制作，价格便宜在100-300之间，制作比较耗时间。

2.看冰激凌机的冷凝液

如果你选择的是不带压缩机的冰淇淋机，那么就要看它的冷凝液是否是进口的。冷凝液是一种冰点温度极低的特殊制冷物质，当它在冰箱冷冻几小时后, 液体就会在搅拌过程中通过液化吸收过体内的热量，从而达到制冷的效果，所以对于没有压缩机的冰淇淋机来说，冷凝液是制作冰激凌的关键。好的进口冷凝液，冷冻时间短，一般只需要放入冰箱8小时左右，同时可以缩短制作时间。

3.看冰激凌机的搅拌

叶应该选择使用推动式搅拌转动页的冰激凌机，这样的转动页比较容易成型，做出来的冰激凌也比较美观，而且口感也更好。

4.看冰激凌机的机体机体要选用食用级材料，这样才会更健康。

5.看冰激凌机的内胆冰激凌机的内胆最好是全铝的，这样的内胆比较耐用，而且也可以快速传导温度。