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螃蟹致富价亲民 武汉大庆喜迎水产丰收

WangYu

深水鱼市场发展现状调查及供需格局分析预测

湖北武汉:螃蟹丰收价亲民

10月9日,记者在武汉市白沙洲水产品交易市场看到,今年螃蟹产量相比往年有所增加,螃蟹的价格也比去年同期低。国庆期间,螃蟹销量较节前翻了一番。“今年螃蟹真不错,价格也便宜。”来自汉口的批发商老徐这次买走了1000斤螃蟹,“你看看,都是3两左右的。”老徐介绍,今年的价格比往年低两成左右,在市场上非常好卖。

据统计,国庆期间,白沙洲市场每天卖出90万斤左右的螃蟹,市场内的螃蟹多是本省产品。在华南海洋市场,不少市民前来选购。丰庆水行陈老板介绍,他的螃蟹来自洪湖,3两的公蟹每斤40元,母蟹每斤60元。仅一个上午,他就卖出了将近100斤。

记者走访多家销售螃蟹的店铺了解到,国庆节期间低价螃蟹吸引不少食客。专家预计,节后我省螃蟹大量上市,螃蟹价格还将继续走低。

此外,节日期间淡水鱼价格稳定。本周监测十个大宗品种鱼的均价16.47元/公斤。本周黄颡鱼价格上涨4.59%、花鲢上涨4.11%、鲤鱼上涨3.77%、鲢鱼上涨2.78%、草鱼上涨2.03%、鳊鱼上涨1.42%,桂鱼下跌2.97%、鲫鱼下跌1.5%、黑鱼下跌1.25%、青鱼下跌0.99%。

大庆“连环湖”牌大闸蟹通过欧盟质量认证

“质量好,落地就被一抢而光。”近日,杜尔伯特县渔业有限公司总经理杜汝君告诉我们,1万多斤“连环湖”牌大闸蟹空运直达香港,销售情况特别好。

据悉,2017年“连环湖”牌大闸蟹通过欧盟质量认证体系检测,每年进行47项指标检测,各项指标完全达标,去年就端上了香港人的餐桌。据港方企业负责人蔡琦介绍,污染物二噁英的含量,是衡量大闸蟹品质的一项重要标准,“连环湖”牌大闸蟹经欧盟权威机构检测,二噁英含量比欧盟标准低了将近80%,“连环湖”牌大闸蟹也成为国内河蟹中少有的具有出口品质的河蟹。除了绿色安全,这个品牌的河蟹最大特点就是个头大。“北方独特的气候,让杜尔伯特三分之一的河蟹达到3年性成熟,也就有了3年生的超大河蟹。”杜汝君说,品质好、个头大,今年“连环湖”大闸蟹虽然产量并未增加,但总效益较上年至少涨三成。

“连环湖”牌大闸蟹是杜尔伯特河蟹的优秀代表,引领全县河蟹产业迅猛发展。围绕“将水产业打造成又一支柱产业”的战略目标,几年来杜尔伯特积极调优养殖结构,在烟筒屯镇、连环湖镇、克尔台乡等地推广河蟹养殖。通过几年的扶持发展,杜尔伯特河蟹养殖从无到有、逐年扩大,全县河蟹养殖面积已发展到近40万亩,总产量更将突破2000吨,产值可达1亿元。

“如今养殖户已不仅局限产量提高,更重视品质提升。”杜尔伯特水产总站站长梁辉表示,随着养殖技术的提高,全县河蟹品质大幅提高,市场反馈越来越好,催生养殖面积逐年扩大,效益越来越好。在河蟹养殖过程中,杜尔伯特始终坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念,把生态环境保护放在重中之重的位置,引导养殖户依托水质清纯、水草丰茂的优越自然环境,按照绿色、有机的标准进行生产,保证了河蟹的质量和品质,肉肥卵丰,细腻醇香,市场反响极好,真正把“绿水青山”变成百姓致富的“金山银山”。

“品质好价高,今年产了2万多斤蟹子,稳赚50多万。”烟筒屯镇养殖户王铁峰抑制不住丰收的喜悦。在烟筒屯镇,像王铁峰这样的养殖户还有20多户。烟筒屯镇水质好,适宜河蟹养殖,镇政府还强化养殖技术培训,为蟹农提供技术支持。这一个镇5万多亩河蟹养殖水面,效益超过1000万元。

借网“横行”,依托电商将优质河蟹销往辽宁、天津、杭州、香港等全国各地,是今年杜尔伯特河蟹的另一特点。从去年开始线上销售河蟹,目前订单超过900单。梁辉表示,养殖河蟹已经成为越来越多农户致富途径。下一步,将继续在项目拓展、品种引进、特色养殖、技术服务等方面下功夫,对接黑龙江省内外更多大型餐饮企业,实现线上线下全覆盖,让杜尔伯特河蟹品牌越叫越响,走上更多百姓餐桌。


标签: 螃蟹 武汉 大庆

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