2019生猪价格一路高歌 今年供应缺口或达510万吨左右 下一轮生猪价格行情预测

我国生猪价格行情走势预测

近日，生猪价格一路高歌。国泰君安宏观团队称，受非洲猪瘟疫情的影响，今年的猪肉供应缺口可能会达到510万吨左右。另外，有业内人士预测，下半年，全国可能会出现阶段性的猪价快速上涨的现象，对于CPI的拉动预计将增加到1.5%左右。生猪价格的快速上涨，是否意味着周期大反弹即将开启?本轮上涨过后，我国生猪价格走势将会如何?

作为生猪价格的重要先行指标，近期仔猪价格出现较大幅度上涨。农业农村部畜牧兽医局最新公布的3月27日全国500个农村集贸市场仔猪平均价格显示：仔猪平均价格为34.16元/公斤，比3月20日上涨7.1%，比去年同期上涨28%。北京新发地农产品批发市场猪肉单品销售大王齐尚港表示，在北京市场的批发环节中，猪肉的价格确实比去年最低点上涨了20%到25%左右。齐尚港说：“原来应该在15元到15.5元，到春节又涨了10%，就是17元左右。现在已经涨到了19元到21元，上涨幅度大概在20%到25%左右，供需这一块，供是没有问题的。”

在猪肉出厂价格方面，据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2019年第13周(3月25日-3月29日)，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.30元，环比跌1.3%，同比涨45.9%。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇表示，这波猪价的上涨是由主产区的供给端下降引起，不具备持续性。朱增勇说：“这波上涨属于提醒的上涨，是对于下半年生猪供给偏紧局面的共识，所以主产区开始出现一波生猪价格的上涨。但是因为消费端并不支持，所以从3月底到4月初开始，最近这两周出现一波调整，说明前期的上涨动力并不具备持续性，所以目前出现了阶段性的调整。”

中国社科院农村发展研究所研究员李国祥分析，目前的猪肉供应处于平衡偏紧的状态，猪肉价格确实有恢复性的上涨，但暴涨的可能性很小。李国祥表示：“猪肉价格在去年处于比较低的水平，它具备恢复性上涨条件。猪肉价格的波动，这些因素需要考虑：第一是进口因素，第二是消费者。如果价格上涨到一定程度之后，其对消费者的消费调节会产生多大的作用。第三是我们国家这几年猪肉的消费被牛羊肉替代的趋势比较明显。所以，2019年猪肉价格恢复性上涨是客观存在的，但是暴涨的可能性非常小。”

朱增勇认为，随着部分冻肉的出库，4月份到5月份整体猪价会出现温和上涨的阶段。在进口方面，他认为，随着国内猪肉供给下降，猪肉价格明显上涨，将进一步带动猪肉进口量增加，预计2019年中国进口猪肉高达170万至200万吨。朱增勇说：“我国在不引起全球猪肉价格上涨的情况下，能够增加进口的量也就在50万吨到80万吨之间。所以2019年中国能够从全球进过来的猪肉量大概在170万到200万之间。”

农业农村部此前已提醒，受生猪存栏和能繁母猪存栏下降的影响，今年下半年生猪价格可能会出现上涨。朱增勇预计，明年元旦到春节将是猪价的一个高点。“主要是因为从去年10月份开始，能繁母猪存栏量开始出现明显下降。到2019年2月份同比降幅达到19.1%，这是最近十年以来能繁母猪降幅最大的一个月份，也就预示着在10月份以后，供给下降的幅度会加大，所以预计元旦到春节应该是2019年猪肉价格的高点。”朱增勇说。

针对猪肉价格上涨对CPI的影响，卓创资讯猪业网分析师王亚男预测：“目前全国库存量比较充足，二季度猪肉价格温和上涨，CPI预计拉升0.5%到1%左右。下半年，随着需求进一步增加，供给进一步下降，全国可能会出现阶段性的猪价快速上涨的现象，对于CPI的拉动预计将增加到1.5%左右。”

猪价上涨带动了生猪养殖公司的股价。据中国证券报报道，年初至今，猪产业指数已经上涨了84.61%。广发证券预计，生猪存栏将继续维持下滑趋势，大周期反转开启时点临近。拥有充足母猪产能的企业将更为受益，外购仔猪与自繁自养的单位养殖利润预计将显著拉大。

生猪价格行情走势

本周生猪均价上涨。本周猪价震荡略偏强，屠宰环节大检查开启，屠宰企业迎来“问题肉”大考检查，出肉积极性提高，市场供应增加，猪肉价格“示弱”不足以支撑毛猪价格上涨，但毛猪供应不足情况逐渐凸显，屠宰企业收购压力增加，压价难度加大，生猪价格持续以震荡调整为主。

虽然近期毛猪及猪肉价格呈回调态势，但后期生猪供应短缺的大趋势没有改变，4月份猪价将经历的调整与屠宰企业大检查有关，生猪供应偏紧，猪肉供应充足的局面在4月份将继续得以维持。

我们认为，4月大部分时间内，全国毛猪价格总体上弱稳为主，行情震荡调整频率偏高，但不存在持续下跌的基础。种猪及仔猪价格则继续偏强上涨为主，需求依旧旺盛。