2019中国蒸箱消费普及活动2.0北京举行

2019中国蒸箱消费普及活动2.0北京举行

2019年5月15日，由中国家用电器协会指导，中国家电网主办的2019年中国蒸箱消费普及活动2.0在京举行，包括来自方太、老板、博西家电、惠而浦、格兰仕、美的、华帝、万家乐、万和，帅康等在内的国内外主要厨电品牌的代表出席了本次启动会。

据国家统计局数据显示，2018年全年，家电行业主营业务收入1.49万亿元，同比增长9.9%，利润总额1225亿元，同比增长2.46%。不过，2018年对厨电市场来说并不轻松。根据奥维云网数据显示，厨电品类2018年中国市场零售640亿元，同比下滑6.4%，低迷市场一直延续到2019年第一季度。厨电市场从此前的增量市场转入到存量市场。

在饮食多样化、健康化需求的召唤下，厨电企业纷纷加大研发力度，催生出许多新型厨电产品，蒸箱便是其中之一。根据中怡康的监测数据显示，2018年蒸箱零售量、零售额分别为77万台、53亿元，同比增长56%、47%，这是在厨电行业中增速非常快的品类之一。以蒸箱为代表的新品类是厨电逆境上行的新机会。对此中国家用电器协会副理事长王雷表示认可。她指出近年来厨电新品类市场快速增长，蒸箱类产品发展势头喜人。

各品牌纷纷加大投资、扩产增量，同时蒸箱的品质和品类也大大提升。王雷指出，在国外家庭，烤箱的普及率非常高，而蒸箱也能被普遍接受。在我国则不然，消费者对蒸箱的认知度很低。不过，近两年人们对营养、健康、便捷饮食习惯的追求越来越高，所以消费者希望能够有与之符合的产品出现，以蒸箱为代表的新兴厨电开始出现在大众的视野中，并且开始收到消费者的重视。这也是我们企业行业满足消费需求、创新品类、引导消费的结果。

行业助力 搭建桥梁

中国家用电器协会致力于推动行业发展、促进技术进步，2013年起组织制定家电产业技术路线图，大力推动行业技术进步。中国家用电器协会通过专业委员会促进各品类产品的技术进步和产品发展。

中国家用电器协会副理事长王雷称，发展是行业的共同利益，而这个发展的利益前提是符合消费者的长远利益，为消费升级提供更多优质创新产品，这也符合国家培育新增长点，促进国内市场释放内需潜力的方向。今年政府工作报告中特别强调促进形成强大国内市场，持续释放内需潜力。

蒸箱消费普及活动正是在国家大的战略目标指引下，家电行业向高质量发展、在中高端消费培育新增长点，促进国内市场释放内需潜力，企业、协会、网站共同所做的努力。她提到，中国家电协会通过各种活动就是要把行业中技术进步、产品升级、拉动内需的要素聚焦起来，团结所有有致于发展新产品、新品类的企业和品牌，深层次去挖掘消费者需求，建立消费者与企业之间的桥梁，从而促进消费。王雷表示，中国家电网在洗碗机普及活动上做了非常好的示范，包括蒸箱1.0普及活动的工作也特别好。引导消费者了解蒸箱产品能解决自己的需求痛点，让消费者感受到普及活动的蒸箱产品确实能帮到他，对他生活品质提升有帮助。

未来，中国家电协会将会继续通过网站的活动、高峰论坛、行业之间技术交流活动等持续开展类似更多造 福行业、造福企业、造福消费者的活动，例如即将启动的2020AWE美食节，通过厨师用厨电做出的美食，让消费者了解厨电及厨电做美食的便利。