厨电行业市场面临挑战 增长空间依然存在

厨电行业市场面临挑战 增长空间依然存在

2018年，厨电市场风向突变，在房地产市场调控传导效应的影响下，厨电行业经历了一场始料不及的市场下滑。根据奥维云网数据显示，厨电品类2018年中国市场零售640亿元，同比下滑6.4%。

作为“懒人经济”代表的新兴厨电产品，其在整体厨电市场表现不佳的形势下，呈现出逆势增长的态势。据全国家用电器工业信息中心研究数据，2019年一季度，洗碗机市场零售额达到11.5亿元，同比增长率达到22.7%，增长速度继续引领厨电市场。代表“健康养生”类的家电产品，如净水器、破壁机等均有不错的表现。

的确，随着厨电消费人群越来越年轻化、互联网化，他们追求品质生活，有一定消费能力，且接受新事物能力强、社交属性强，主打“懒人经济”，从而促成了厨电产品客单价提升，向中高端、定制化、智能化发展的趋势日益明显。

全国家用电器工业信息中心研究数据显示，2019年第一季度，厨电市场整体规模达到了405亿元(包括厨房大家电、净水产品以及厨房小家电)，同比增长4.1%。巨大的增长潜力吸引了越来越多的企业涌入这一市场，不仅仅是传统厨电企业在加码投入，更有综合型家电企业、互联网企业的跨界抢滩。

厨电

厨房电器简称。新世纪以来，家电飞速一般的普及了各个家庭，而厨房类电器也随着整体厨房的发展，得到了整体普及。

统计数据也可以看到，从4月中旬开始，电磁炉、电磁灶等厨电产品销量同比增长接近15%。来自销售终端的调查显示，大约35%的消费者因天然气涨价而选购电磁炉，理由是和天然气相比电磁炉要省钱得多。

事实上，多年来在电磁炉知名品牌的市场教育和推动下，老百姓对电磁炉、电磁灶等现代厨电产品已不陌生。但在天然气使用成本较低的情况下，还不能成为厨房的必需品和使用率高的厨具。而全国的天然气涨价潮，无疑为电磁炉的进一步普及带来了难得机遇。