扩大肉类进口来源 南北猪价差异缩小

扩大肉类进口来源 南北猪价差异缩小

今日屠宰场结算价窄幅调整，四川、河南、广东、陕西、安徽、广西、江苏、重庆、浙江、湖南地区屠宰企业呈现上涨态势，黑龙江、吉林、辽宁、河北地区屠宰企业有压价现象，上涨地区减少、下跌地区增多。

猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜，古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。现在一般认为猪是猪科的简称。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同。但通常以耳大，头长，鼻直，腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬，根据品种不同，分为白色、粉色、黑色、棕色及花色。

家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。

生猪价格方面，我们重点来看东北地区，屠宰企业二次压价养猪户有抵触情绪，但屠宰企业依旧有着压价情绪;随着东北地区猪价下调以及南方地区猪价的补涨，南北猪价差异缩小，这对于南猪北运将形成一定利空影响。

猪肉进口方面，由于猪肉缺口渐显，我国准备扩大肉类进口来源范围，以填补非洲猪瘟疫情导致的供应缺口。中国可能放宽对印度水牛肉、蒙古活牛、羊及俄罗斯猪肉的进口限制。此外，去年中国承诺放开对英国牛肉的进口限制，今年将加快相关工作，预计2020年将恢复自英国牛肉进口。

非洲猪瘟疫情方面，非洲猪瘟极易传染，致死率高，目前没有特效的治疗药物，也没有有效的疫苗来预防，因此容易引发重大的疫病灾害，给生猪养殖业造成重大的经济损失。因此必须坚持以预防为中心，做好相关的生物和物理防护工作，方能有效控制非洲猪瘟在屠宰场的发生和流行。