广西南宁出台猪肉价格干预政策猪价疯涨原因是什么？今日猪价行情 2018年9月3日猪价行情回顾

WuYaNan2019/9/3

"今天猪肉价格多少钱一斤?"是近期人们每天都要重复问的问题，猪价成为每日必谈热点。9月1日起广西南宁实施猪肉价格临时干预政策，包括精瘦肉、五花肉、前后腿肉、排骨进行限量限价政策，虽然价格降下去，但每人每天购买不超过两斤。那么，今天南宁猪肉多少钱一斤？今日猪价行情如何？猪价为何疯涨？这一系列问题今天一一解答。

那么，现在南宁市场上的排骨多少钱一斤?

南宁市淡村市场的平价肉价格比较实惠，瘦肉25.8元/斤、前后腿肉21.8元/斤、排骨26.6元/斤、五花肉21.5元/斤。

此前猪肉价格多少钱?今年肉价涨了多少?

据悉，猪肉价格从6月份开始上涨，到7月中旬，南宁个别农贸市场的精瘦肉超过22元/斤，排骨价格甚至超过32元/斤。南宁市物价局8月30日发布的22家大型农贸市场、超市、商场的平均零售价显示，精瘦肉30.4元/斤，前后腿肉25.75元/斤，五花肉(肋条肉)25.98元/斤，排骨(肋排)32.75元/斤。

其他地区来看，比如排骨价格已经比此前价格超过了10元/公斤，而经过南宁方面调控，目前价格与6月份之前基本平行。

今天猪价多少钱?

今日广东省生猪价格涨至29.63元/公斤，回顾广东省猪价近期走势，价格一直在30元/公斤徘徊，其他地区猪价仍在提升，但由于各地区近期调控，仍有个别地区猪价还是有小幅下跌的。

今日上海猪价27.26元/公斤。

猪价为何疯涨?

今年3月份猪价开始起飞，但并没有持续上涨。7月份开始，猪肉价格再次上涨，7月猪肉价格同比上涨27%，涨幅扩大5.9个百分点。据国家统计局新闻发言人刘爱华解释，7月猪肉价格受到市场供给偏紧的影响，市场供给主要受非洲猪瘟的影响。

国家统计数据显示也是能繁母猪数持续下跌，母猪被淘汰释放的产能在上半年并没有显现出来，但是到了下半年一方面存栏母猪数下降，另一方面仔猪成活率偏低，就导致8、9月生猪出栏量的下降。

另外，从2月以来，广西甚至全国范围内，因非洲猪瘟导致大批生猪被处置，部分地区甚至关停屠宰场、全面禁止销售猪肉，市面上供货量减少导致猪肉价格上涨。

今年猪肉产量将下降是猪肉价格上涨根本原因

目前，生猪供应量正在继续下降，2019年国内猪肉产量预计下降6.7%至10.6%。

尽管非洲猪瘟疫情对当前生猪生产造成了一定冲击，但肉禽等替代品生产增长较快，肉蛋奶等供应比较充裕，居民基本饮食消费不会受到大的影响。目前一些措施已经在有效落实当中，并产生了积极成效。比如，实施补贴、信贷、土地等政策措施稳定生猪生产，各级政府收储冻猪肉，同时加强市场监管，打击市场炒作等不法行为。

未来将加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放，采取多种措施加大对生猪调出大县和养殖场(户)的支持，引导有效增加生猪存栏量;将仔猪及冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围，降低物流成本;地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定等。