
中国钢铁贸易行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告
此前中方禁止加拿大猪肉造成双方经济困扰,11月6日加拿大总理特鲁宣布,中国将恢复进口加拿大牛肉和猪肉。耿爽介绍,今年6月,因为发现加拿大输华肉产品的卫生证书签发系统存在明显漏洞,无法确保加拿大输华肉产品的安全。中方要求,加方自6月25日起自主暂停签发输华肉产品卫生证书,并对事件开展全面的调查和整改。事件发生以来,中国海关与加拿大的政府主管部门保持着密切的沟通,认真研究解决问题的办法。近期,加方提出了关于证书签发和传递的整改行动计划,中方评估之后认为,加方整改行动计划基本符合保证安全的要求,同意恢复接受加政府只管部门签发的输华肉产品卫生证书。我们希望加方切实履行食品安全的监管责任,确保输华肉产品安全,保障贸易的顺利进行。耿爽强调,在肉类产品输华问题上,加方能够做到有错就改,中方对此予以肯定,至于更广泛意义上的中加关系,中加关系遭遇的困难,责任不在中方。
中国允许进口猪肉国家
据了解,芬兰、丹麦和瑞典等北欧国家非常希望中国进口他们国家的猪肉,瑞典猪肉生产商认为,由于瑞典猪肉在抗生素和生长环境方面都远优于欧盟平均水平,对吸引中国高端消费者有足够吸引力。
中国猪肉主要出口哪些国家
中国猪肉主要出口墨西哥、日本、加拿大和韩国等国家。
因为中国在2015年,出口至墨西哥、日本、加拿大和韩国的猪肉数量分别为70.53万吨、54.85万吨、23.95万吨和22.35万吨,分别占总出口量的31.5%、24.5%、10.7%和10.0%。
出口至中国的猪肉数量从2012年的30.33万吨连续4年下降,降至2015年的11.42万吨,占比也从12.9%降至5.1%。
中国猪肉指数
由于猪肉价格对本轮通胀上涨的决定性影响,中国的居民消费价格指数(CPI)又有了新的解释,有人戏称CPI为“中国猪肉指数”(China Pig Index)。
2011年7月国家统计局公布的数据显示,中国6月份CPI较上年同期上升6.4%,为 2008年6月以来的最高升幅。此外,国家统计局7月4日公布的数据显示,与5月下旬相比,6月下旬猪肉价格涨幅达到15%。其中,猪后腿价格到6月下旬已经达到每公斤30.58元,五花肉价格达到每公斤29.72元。这一现象与4年前的那一幕极为相似。2008年3月,猪肉价格同比涨幅达到74%的峰值,根据业内分析人士估算,单单猪肉就为CPI的涨幅贡献了7.4个百分点,当时中国的CPI的涨幅在8.7%的水平。
猪肉价格再次成为推高中国CPI的主要因素并非巧合,CPI衡量的是一篮子商品价格的变化。而从中国国情考虑,食品支出在这一揽子商品价格占比最大。虽然国家统计局没有公布CPI组成商品的权重,但大多数经济学家估计食品所占权重约为30%。2010年,中国社会科学院一位研究员的分析表明,猪肉在CPI一篮子商品的食品部分所占比重约为1/3,占整个一篮子商品的比重为10%。这使得猪肉成为所占权重最大的单一组成商品。

中国钢铁贸易行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告