未来香精香料市场规模如何?2020年香精香料行业前景和发展现状分析

你有购买过香精香料吗?据了解，香精香料是伴随着现代工业发展而出现的集“高、精、新”技术于一身的产物，其已被广泛使用于食品、日化、烟草等行业，与人们的日常生活息息相关。香料是一种在自然界原生态中能够被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的物质，是配制香精的主要原料。香料可分为天然香料、合成香料两大类;香精是以天然香料、合成香料和辅料为原料按相应配方混合而成的产品。天然香料包括天然植物性香料和天然动物性香料。天然植物性香料是以致香植物为原料，用水蒸气蒸馏法、浸提法等方法，提炼成的精油、浸膏等;天然动物性香料是以动物的分泌物等为原料，通过科学手段提取或收集的致香物质。合成香料则是通过化学合成的方法制取的芳香物质。

未来香精香料市场规模如何

近年来，中国香料香精行业发展迅速，已发展成为一个完全竞争性的行业。目前，国内香料香精生产企业约千余家，已涌现出广东、上海、浙江等香料香精工业较为发达、生产企业较为集中的产业集群地。与此同时，随着众多国际知名香料香精生产企业纷纷在中国投资建厂，国内香料香精市场已逐渐形成国内市场国际化的竞争格局，国内香料香精企业将直接面对激烈的国际化竞争。2017年我国香精香料市场规模近400亿元，利润总额超过50亿元。

中国香料香精行业生产和发展，同全国经济的发展是吻合的，是同各项工业等配套行业的发展相适应的，工农业日新月异的变化，促使中国的香料香精工业不断的发展，产品质量要求不断提高，品种也在不断的增加，促使着企业的规模不断扩大，产品在产量和销售额方面也在逐年上升，保持着一定的速度健康发展，而互联网的应用也起到了至关重要的推波助澜作用。

2020年香精香料行业前景和发展现状分析

美国国际香精香料公司(International Flavors & Fragrances Inc.，以下简称 “IFF”)公布了2019财年第一季度的关键财务数据。虽然原材料价格有所增长，但去年十月完成收购的以色列香精原料制造商Frutarom为公司带来了强劲的业绩增长，使IFF销售额同比增长39%至12.97亿美元。

Frutarom作为独立部门出现在了IFF的财报中。IFF董事长兼首席执行官Andreas Fibig表示，第一季度的业绩反映了收购Frutarom为公司带来的强劲增长，符合他们此前的预期。尽管原材料成本持续增长，但是集团的三个部门都保证了极强的盈利能力，销售额也均有所增长。

截止至2019年3月31日的第一季度，IFF核心财务数据如下：

1、销售额同比增长39%至12.97亿美元;

2、经营利润同比下滑6%至1.64亿美元;

3、净利润同比下滑14%至1.11亿美元，去年同期为1.29亿美元;摊薄后每股收益为0.96美分，去年同期为1.63美元。

除Frutarom以外，IFF近年来在天然原料、香水和化妆品领域进行了多笔收购。去年，IFF通过子公司IFF-Lucas Meyer Cosmetics收购美国原料供应商Kermin Industries三种原料的知识产权，扩大其原料组合的消息。2016年，IFF收购了德国香水开发公司Fragrance Resources。

由中国香料香精化妆品工业协会编制的《香料香精行业“十二五”发展规划》提出，“十二五”期间，香料香精生产将保持“十一五”期间的快速增长势头，平均年增长速度可能达到15%左右，至2015年生产销售总额有望达到400亿元左右。到时我国香料香精在全球市场中的占有率将达到20%左右，我国将成为全球香料香精行业最重要的国家之一。香精产品的发展将快于香料产品的发展，在“十二五”末期，香精产品销售额的占比将达到55%左右。

通过农林生物质资源综合开发利用与新品种定向培育，促进我国天然香料产业的发展。我国拥有多种特有品种桂花、芳樟、山苍子、梅花等和在全球具有竞争优势的天然香料品种松树、肉桂、八角茴香等，为此需要进一步进行种质资源发掘、保护和新品种定向培育;同时也要对适合我国种植和发展的品种熏衣草、玫瑰等进行引种、驯化和规模化种植。通过特有品种与优势品种的优化、外来品种的引入，增加天然香料产品的种类、单产并提高其品质。

通过开发新产品、优化传统生产工艺等促进合成香料的发展。首先对产量大的优势产品进行生产工艺绿色化改造，鼓励采用加氢技术、双氧水氧化技术、有机电合成技术和其他催化反应技术，使生产过程更加绿色环保。在香料生产过程推广自动控制技术，使香料生产过程更安全可控，同时提高生产效率。

通过香精生产工艺改进、香气控制释放技术的提高与香气数理表达技术的发展提高我国香精生产的技术水准。如通过丰富热加工技术的内容提高热反应香精的品质，通过香气数理表达技术的发展使得对香气的描述更易进行交流与沟通。

积极创建香料香精科技创新研发平台，促进香料香精行业技术进步。选择有条件的高校、研究所，建设2—3个国家级或省部级香料香精工程技术中心或重点实验室。通过工程技术中心建设，将具有重要市场价值的科技成果进行工程化研究和系统集成，转化为适合规模生产所需要的工程化共性、关键技术或具有市场竞争力的技术产品。通过重点实验室建设开发新产品，研究各种新技术，建成一支一流的技术创新开发与系统集成队伍。

香料香精行业是国民经济中科技含量高、配套性强、与其他行业关联度高的行业，其产品广泛应用于食品、医药、日用等加香产品中，相关产品的年销售额达到10万亿元。未来香料香精行业发展如何?更多详细分析，请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年香精香料行业风险投资态势及投融资策略指引报告》。