蜂胶是什么东西？蜂胶多少钱一斤？蜂胶行业发展现状及前景分析

蜂胶是当下极为流行的保健品,据悉，一个5-6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶是一种天然的消炎杀菌物质，它里面有大量的黄酮物质和萜烯类成分存在，这些物质可以消除人体中的多种病菌，对肝炎、肾炎和糖尿病都有很出色的治疗作用。

蜜蜂科昆虫意大利蜂Apis mellifera L.工蜂采集的植物树脂与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的具有黏性的固体胶状物。多为夏、秋季自蜂箱中收集，除去杂质。

蜂胶是一种传统的天然药物，在欧洲的应用历史已有2000多年。由于中华蜜蜂Apis cerana Fabricius不产蜂胶，我国历史文献中对蜂胶的生产和应用记载不多。《神农本草经》中记载的“露蜂房”，其主要成分是蜂蜡、蜂胶(树脂)和蜂房油3种。

蜂胶现已收载于《中华人民共和国药典》，确定了蜂胶的功能与主治为：“补虚弱，化浊脂，止消渴;外用解毒消肿，收敛生肌。用于体虚早衰，高脂血症，消渴;外治皮肤皲裂，烧烫伤”。 蜂胶具有广泛的药理学活性蜂胶具有多重药理活性，现已广泛应用于医药、保健食品、化妆品等领域。蜂胶作为《可用于保健食品的物品名单》的物品，不得作为普通食品原料生产经营。蜂胶产品纳入保健食品管理，不得作为普通食品原料生产经营。

蜂胶是什么东西

蜂胶是由蜜蜂工蜂从植物的顶芽和渗出液中采集的树脂类物质，并混合蜂蜡和蜜蜂上颚腺分泌物后加工形成的具有芳香气味的胶黏性固形物。蜂胶的成分因地理、植物来源的不同而不同，已有超过400种化学成分从蜂胶中分离出来。

蜂胶和蜂蜜有什么区别

蜂胶与蜂蜜的区别在于:来源、用途、营养价值。

蜂胶多少钱一斤

蜂胶的价格还是比较贵的，天然蜂胶需要上千元，而人工加工的蜂胶几百元即可。天然的蜂胶在蜜蜂的整个生存过程中也有着特别重要的意义。蜂胶是维持整个蜜蜂王朝健康的宝物。天然蜂胶含有非常多的营养物质比如，多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、多种微量元素等等可以说蜂胶是一个天然的药库。据了解显示我国每年产300多吨蜂胶，但我国每年却要用掉1000多吨，所以蜂胶的价格还是比较贵的，平均价格在1000左右一斤。

蜂胶行业发展现状及前景

相对于其它蜂产品而言，蜂胶的产量很低，而且不易生产，再加上过去对蜂胶缺乏研究，蜂胶的开发、利用在我国起步较晚。直到上世纪五十年代，我国的科研工作者才开始对蜂胶进行初步的探索研究，七十年代有了较大进展，九十年代有了较大突破。1996年，国家科委第一次蜂胶的研究列入了国家重点科技攻关项目，由我和刘富海两位任该项目的首席专家，组织数家科研机构的科研人员联合攻关，对蜂胶进行了全方位的研究。很快将我国蜂胶的基础研究和开发应用研究提升到世界领先水平，蜂胶给国人的健康事业带来了巨大的贡献，蜂胶产业从此迅猛发展。

目前，我国已成为世界上蜂胶生产量最多、出口量最大和消费量最大的国家。每年的纯蜂胶(含量99%以上)产量仅180多吨，其中三分之一纯蜂胶销往日本、美国、英国等发达国家。

蜂胶具有广泛的药理学活性，如抗菌、抗病毒、抗原虫、抗氧化、抗癌、麻醉、创伤修复、消炎、免疫调节、防龋齿等。也正是由于蜂胶具有多重药理活性，蜂胶产品在市场上受到广大消费者的青睐，蜂胶类产品在我国市场上已热销20多年，现已广泛应用于医药、保健食品、化妆品等领域。

我国蜂胶保健食品市场已日臻成熟，正常情况下，年销售额50亿元左右。中央“健康中国2030规划纲要”、国务院《关于促进健康服务业发展的若干意见》的实施，为蜂胶市场的持续发展提供了重要机遇。

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