迷迭香种植市场分析 2020年迷迭香行业发展前景趋势及现状分析

迷迭香原产欧洲及北非地中海沿岸，在欧洲南部主要作为经济作物栽培。中国曾在曹魏时期引种，现主要在中国南方大部分地区与山东地区栽种。迷迭香是一种名贵的天然香料植物，生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料，最有名的化妆水就是用迷迭香制作的，并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。

迷迭香种植市场分析

我国迷迭香行业仍以中小企业为主，企业资金积累规模和速度有限，而未来行业发展系以实现现有产品规模化、产业化生产，努力提高育种育苗等新型技术研发创新，丰富迷迭香品种，延伸现有产业链并提高产品附加值水平等为方向，上述各类生产经营均需要一定规模的资金投入，而目前迷迭香行业内中小企业融资困难限制了这一产业趋势的发展速度。国内大部分迷迭香产地企业生产设施落后，产量小，标准、规模不一，产业集中度较低，生产分散，生产区域优势不突出，缺乏优势主打产品。

迷迭香是目前经济效益较好的种植项目之一，迷迭香一年可以收获三次(有的地方年收两次)，平均亩产鲜枝叶1500—4000公斤，收获干叶350-600公斤(基本收益)。按现行均价每公斤13元(不同地区种植的不同品种价格不同)的收购价计算，则山区农民每亩能有4550—7800元的收入。每亩收获插花枝条6000枝(花卉收益)。按照保底3元/枝计算，每亩收益可达18000元。

据中研研究院《2019-2025年迷迭香产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》显示

2020年迷迭香行业发展前景趋势及现状分析

近三年，我国迷迭香种植面积及产量处于稳定增长态势，2017年，我国迷迭香种植面积约10.5万亩，同比2016年增长5.6%，2017年，迷迭香干叶产量约6.3万吨。2018年，种植面积约11.2万亩，干叶产量约6.7万吨。

图表：2015-2018年中国迷迭香种植面积与干叶产量

数据来源：中研华普

世界迷迭香消费结构

目前，迷迭香的主要需求来自食品工业及医药及、化妆品领域，其中最主要的需求还是集中在食品工业，食品工业的迷迭香需求约占全球迷迭香需求总量的一半以上，迷迭香抗氧化剂作为目前世界公认最好的天然抗氧化剂，全世界迷迭香抗氧化剂需求在5万吨左右;另一方面，因为迷迭香提取物具有收敛性，可紧实肌肤，用于化妆品可促进皮肤的血液循环，因而化妆品领域对迷迭香的需求也较大，约占整个迷迭香需求的32%;此外，迷迭香具有很强的防腐抗菌作用，对大肠杆菌、霍乱弧菌等具有较强的抑制杀灭作用，医药领域的需求约占整体需求的14%。

图表：2017年全球迷迭香消费结构

资料来源：中研普华产业研究院

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