
2020-2025年中国食用植物油行业市场全景调研及投资价值评估咨询报告
7月10号,南京市江宁区富力城小区多位业主反映,他们的一位邻居在7月5号深夜,偷偷往家里搬运白酒。业主们观察发现,邻居家竟然存放一千多箱白酒,多达3吨以上!这么多高纯度白酒大批量放在居民住宅内,存在一定安全隐患,业主们很是担心。经多次协商,户主的姐姐周女士表示可以代替弟弟,转移白酒。下午3点多钟,在民警的督促下,一箱箱白酒从这户人家中搬离至货车。
具有安全隐患
据了解,超过50度的白酒,在一定条件下具有可燃性,属于易燃液体,遇到火源或电火花时,燃烧速度很快,和汽油相近。消防法规定,类似于高度白酒的易燃易爆危险品,生产、储存、经营场所不得与居住场所设置在同一建筑物内,并与居住场所保持安全距离。
如果您也遇见此类情况,除了可向小区物业反映,还可以拨打110、96119向公安、消防部门举报,以防止对居民人身安全产生潜在威胁。
根据中研普华研究报告《2020-2025年中国白酒行业深度调研与营销模式发展分析报告》统计分析显示:
1、白酒行业的供给分析
(1)总体供给将小幅增长,供应量取决于政策因素
我国白酒行业的总量供给目前主要受制于产业政策因素,由于我国产业政策对白酒新增产能有较为严格的限制,白酒行业产量的增长主要依赖于各企业内部技术的革新,对现有产能的充分发挥,白酒供给增长较为稳定,产量大幅波动的概率较低。
(2)中端、中高端白酒供给增长有瓶颈
随着市场结构变化,构成腰部市场主体的中端、中高端白酒需求增长,许多白酒生产企业开始进行产品结构调整,增加中端、中高端产品的生产能力,但总体来看,中端、中高端白酒产品供给增长较为缓慢。
作为工艺历史悠久的传统消费品,白酒工艺技术的延续尚未完全抛弃师徒传授方式,生产环节短期内很难实现机械化和标准化,无法完全依赖定量指标,需要技术操作人员的全程参与和控制;白酒生产需要经历长期发酵、陈化老熟等特定工艺,生产周期较长。因此,白酒很难作为工业化标准产品,实现从原料到成品的快速批量生产,优质白酒尤其如此。同时,由于气候、土壤、水质等自然环境条件影响白酒的品质,适宜酿造优质白酒的自然资源地域性较强,也限制了中端、中高端白酒供给快速增长。
2、白酒行业的需求分析
影响白酒行业需求的因素分析:
影响白酒行业需求的主要因素包括宏观环境、消费者消费能力、白酒在酒类消费中的地位、消费理念的变化等。
宏观环境
国家政策对白酒消费的宏观环境会产生重要影响,在目前严格控制“三公”消费的国家政策影响下,整个白酒行业迎来发展的拐点,从过去政务、高端商务消费拉动的高端“名酒”市场向面向大众消费推动的“民酒”市场转变,构成市场腰部的中端、中高端白酒将成为下一步白酒发展的关键部分。
消费者消费能力
目前在全球范围内,随着经济不断发展和生活水平的普遍提高,消费升级趋势明显,作为重要饮品的酒类饮料的消费需求出现快速增长。改革开放以来,我国城乡居民收入逐年上升。居民收入的快速增长,为白酒消费增长提供了坚实的基础。
国民收入水平的提高带来了从温饱型消费到享受型消费的消费升级,这种消费升级趋势不仅体现为消费者对白酒整体需求的增加,更体现为对优质白酒产品的需求日益增强。
白酒在酒类消费中的地位
作为我国独有的酒种,白酒是我国城乡居民日常饮品之一,在商务宴请、朋友聚会、日常小酌中都离不开白酒。白酒是中华传统文化的重要载体,我国自古就有“无酒不成席”之说。近年来,尽管葡萄酒等酒类发展也较为迅速,但白酒在相当长一段时间内仍将是酒类饮品中的主要品种。
消费理念的变化
随着人们消费层次的提高,健康消费的理念日益深入人心,白酒由于其酒精类饮料的属性,过量饮用会对消费者身体带来一定伤害。在消费者对自身健康的关注下,健康饮酒、理性饮酒的消费理念将会日益深入人心。这种消费观念的变化将使人们越来越多地用更高层次、更健康的产品来表达个人的情感和作为社会交往的工具,对产品的品质、口感等更加看重。
白酒行业需求趋势
消费能力提升和白酒在酒类消费中的重要地位,决定了白酒行业未来消费总量将稳定增长;消费能力提升导致的消费升级趋势和消费理念的变化,决定了未来白酒需求结构的变化:低端白酒需求量相应下降。低度、优质的白酒产品将是未来消费的方向。
从总体看,我国白酒的供给能力充足,但是高端产品供给能力较弱。
想要了解更多关于白酒行业专业分析,请关注中研普华研究报告《2020-2025年中国白酒行业深度调研与营销模式发展分析报告》。

2020-2025年中国食用植物油行业市场全景调研及投资价值评估咨询报告