2020-2025年杂粮行业市场深度分析及发展策略研究报告
据了解，生猪(品种：外三元)均价为37.31元/公斤，价格较昨日上涨了0.12元/公斤;较上周下跌了0.04元/公斤;较上月上涨了1.89元/公斤，环比上涨5.34%。
内三元生猪价格为36.73元/公斤，价格较昨日上涨了0.04元/公斤;土杂猪生猪价格为36.27元/公斤，价格较昨日上涨了0.04元/公斤。
今日我国猪价排名前十的省份：
(1)海南省41.40元/公斤
(2)福建省39.47元/公斤
(3)广东省39.24元/公斤
(4)湖南省39.23元/公斤
(5)四川省39.16元/公斤
(6)浙江省39.07元/公斤
(7)广西壮族自治区39.01元/公斤
(8)江西省38.77元/公斤
(9)贵州省38.67元/公斤
(10)重庆市38.57元/公斤
6月下旬生猪价格上涨5.3%
2020年6月下旬与6月中旬相比，23种产品价格上涨，18种下降，9种持平。其中，生猪(外三元)价格35.6元/千克，比上期上涨5.3%。有关人士指出，截至7月4日，猪肉价格已连涨5周。近期猪肉涨价的因素包括，气温升高及雨水洪涝影响生猪养殖/调运，局部地区发生猪瘟扩散，猪肉供应的补充渠道进口与储备冻猪肉投放有所放缓，2月起猪肉价格不断下跌引起养殖户抛售后供给有所收紧。预计近期猪价涨势难以持续，一方面，学校暑假来临或引起猪肉需求下降，另一方面，根据母猪补栏对于生猪出栏的领先性，今年下半年猪肉供给有望改善，仍需警惕南方雨季带来的猪瘟扩散风险。
根据中研普华研究院《2020-2025年中国生猪养殖及猪肉行业深度分析及发展前景预测报告》统计分析显示：
2020生猪养殖行业发展前景及现状分析
猪肉是我国居民最主要的副食品，猪肉产量长期占全部肉类产量比重的60%以上，近10年来我国猪肉产量稳居全球第一。2018年上半年我国肉类总产量达3995万吨，其中猪肉产量2614万吨，占肉类产量比例为65.43%。中国生猪养殖主要集中于沿江沿海，分布长江沿线、华北沿海以及部分粮食主产区，其中四川、河南、湖南、山东、湖北、广东、广西、安徽、江西、辽宁为排名前十的生猪产区。当前，生猪存栏量处于下降趋势。猪肉需求量大，规模化发展空间广阔。我国生猪养殖区域化布局明显，供给和需求地区性差异大。
生猪养殖行业市场规模超万亿，行业集中度提升空间大。我国生猪养殖产业市场规模巨大，按生猪平均价格15元/公斤，出栏体重115公斤，全国年出栏量7亿头大致测算，生猪养殖市场规模高达1.2亿元。从行业集中度看，2017年我国前五大养猪企业市占率仅为5%左右，行业规模最大企业温氏股份出栏量1900万头左右，市占率仅为2.8%，我国生猪养殖行业表现为明显的“大行业、小公司”格局，龙头企业未来成长空间巨大。
我国猪肉产量稳居世界第一位，约占世界总量的一半，生猪饲养量及人均猪肉消费量均位列世界第一。从1994年中国建立畜产品及相关生产资料价格统计报表至今，猪肉价格经历了5个谷底，4个完整周期。生猪和猪肉价格以大约三年为一个猪周期上下剧烈震荡，被称为"过山车"式价格波动。决定这种经济现象的经济规律是猪肉需求具有比较强的刚性，猪肉供给从养殖母猪到养殖仔猪再到养殖生猪一般需要两到三年时间，本期猪肉价格决定本期养殖业者的养殖规模，本期养殖规模决定下期的猪肉供给量和价格，猪肉价格波动引起养猪产业链的连锁反应，导致猪肉供给和价格的大起大落。最近一个周期从2009年5月开始，预计将在2012年5月以后结束。在此期间，中国生猪和猪肉价格将经历上涨和下跌两个阶段。其中，2010年6月以后，中国猪肉价格持续上涨，2011年4月与2010年6月相比，涨幅为40%。2012年猪肉价格不断下跌，截止2012年5月20日，已连续下跌16周。
中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国，猪肉产量近5年一直稳居全球首位，2007-2012年，中国猪肉生产量占全球猪肉生产量的比值一直维持在45%-50%之间，中国猪肉消费量占全球消费量的45%-51%，总体保持增长的趋势。2011年中国猪肉生产量和消费量占全球比率分别为48.95%和49.39%，2012年将达到49.58%和50.11%。2007-2012年，中国生猪存栏量占全球的比率维持在52%-60%之间，出栏量维持在54%-56%之间，2011年年存栏量为47711.5万头，出栏量为64125万头，预计2012年将分别达到45914.6万头和65747万头。中国生猪的养殖区域主要集中于沿江沿海地区，如长江流域、华北地区、东南沿海地区等。
生猪养殖行业趋势
养猪业是我国农业中的重要产业。对保障肉食品安全供应有重要作用，目前我国养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变，无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化。存在自主创新能力弱、食品安全问题突出、劳动力成本增高、原种依赖进口、疫病严重、环保压力大、饲料资源匮乏等诸多挑战。但也有自主创新条件改善、国际市场空间大、国内市场稳步增长、政府支持力度大等机遇。未来的发展方向主要在“适度规模养殖”、“智能猪业”、“动物福利”、“低碳排放”等4个方面。
想要了解更多生猪养殖及猪肉行业详细分析，请关注中研普华研究院报告《2020-2025年中国生猪养殖及猪肉行业深度分析及发展前景预测报告》
2020-2025年杂粮行业市场深度分析及发展策略研究报告
