
2020-2025年食用菌养殖行业市场深度分析及发展策略研究报告
饲料科技进步和养牛生产实践证明,挖掘饲料的营养潜力、科学合理利用饲料、不断提高饲料利用效率,不仅可以降低养牛生产的饲料成本,而且也可以降低养牛生产的营养成本,节约饲料,从而提高养牛生产的效率和效益,牛饲料促进养牛业的发展。如何合理利用饲料资源、科学加工饲料,对养牛业的发展起着决定性的作用。我国饲料工业是一个新兴产业,其成长发展历程基本上与改革开放进程同步,2016年全国商品饲料总产量达到20918万t,总产值8014亿元。
据中研研究院《2020-2025年牛饲料行业市场深度分析及发展策略研究报告》
2020年牛饲料行业现状分析及市场投资前景预测
改革开放以来,中国肉牛产业快速发展,已成为世界养牛大国,羊存栏量、出栏量和羊肉产量均居世界第一位。2018年,国内年末牛存栏量35,314.90万只;国内羊出栏量29,472.70万只;牛肉产量468万吨。国内羊肉产量占肉类产量比重虽然较小,但整体呈现增长趋势。羊肉是中国城乡居民重要的“菜篮子”产品之一,随着国内城乡居民收入水平的不断提高及其生活水平的改善,其肉类饮食消费观念逐步转变,国内人均羊肉消费量持续增长。预计2020年中国人均牛肉消费将增加至1.78kg/人。
2012年1-11月,全国配合饲料的产量达10864.1万吨,同比增长16.1 %。2012年1-11月,全国混合饲料的产量达5251.73万吨,同比增长19.3 %,累计产量同比增速逐月下降。2012年上半年受益存栏量大,饲料销量增长明显,三季度开始,养殖行情低迷和饲料成本的大幅上涨,导致下游需求相对萎缩。2012年5月1日实施新的《饲料和饲料添加剂管理条例》促使饲料行业联合、重组、兼并步伐加快,生产经营方式转变将呈现新格局。
未来靠科技带动新的增长,靠服务提高饲料价值以及产业链的纵向发展是饲料企业得以持续发展最重要的推动力。另外2012年农业部公布《饲料生产企业许可条件》和《混合型饲料添加剂生产企业许可条件》,此两则许可均于2012年12月1日起施行。准入条件提高了饲料及饲料添加剂企业的门槛,有助于促进企业整合、鼓励企业兼并重组,为饲料企业拓展发展空间。
2017年牛羊肉产量1194万吨。其中,牛肉产量726万吨,增长1.3%;羊肉产量468万吨,增长1.8%。预计2018年将分别达到733万吨、476万吨。
2017年我国牛羊肉消费量分别为794万吨、494万吨,排名世界第一和第三,但我国人均牛羊肉年消费量远低于世界平均水平。未来,我国牛羊肉消费量还有较大增长空间。
高端牛羊肉占牛羊肉消费市场总消费量的比例不到5%,但是在经济发达地区需求旺盛。近两年中国高端牛肉市场每年都以58%的速度扩容,国外品牌的独占和垄断格局已经被打破,市场前景非常可观。国内牛肉生产企业凭借国内资源地的本土优势、极具亲和力的综合性价比、多年累积的渠道和终端优势等有利因素,成功突破国内高档牛肉市场国外品牌独大的局面,引领国产高档牛肉品牌迈入消费新纪元。
随着牛饲料生产集约化的水平不断提高,牛业对饲料工业的需求越来越迫切。我国饲料产品猪占了接近四成,鸡占了五成左右,鱼占了五成,其余才是牛专用饲料。现在市场上专用的牛饲料只有3、4百万吨。这样专用饲料以及商品率只有6%、7%。这就证明了我国牛专用饲料的差距太大,同时也意味着我国牛专用饲料正面临着极好的发展机遇。当前,我国肉类消费量在人均60公斤上下,是世界平均数的两倍,已经达到较高的水平。不过,从肉类消费结构来看,我国居民以消费猪肉为主,人均牛羊肉消费还远低于世界平均水平。
近年来,我国肉牛养殖业的发展得到重视,中央财政投入逐年增加。包括肉牛标准化规模养殖场(小区)建设项目、肉牛良种补贴、秸秆养牛项目等。同时,各地区也陆续加大政策扶持力度推进当地肉牛产业战略转型;在一系列扶持政策的引导下,我国肉牛养殖业的发展取得了明显成效,生产体系逐步完善,科技支撑能力逐渐加强,龙头企业带动作用日益凸显,牛肉年产量长期位于世界前列。而随着经济发展和国民生活水平的不断提高,我国消费者对于牛肉的品质要求显著提升,优质高档牛肉产品在我国消费市场呈现出供不应求的局面。随着需求量越来越大,肉牛行情也随之增高。
我国加入世界贸易组织后,肉牛业在更大范围和更深层次上参与国际竞争。从长远看,我国肉牛业面临难得的发展机遇与严峻的挑战。但机遇是潜在的,而挑战却是现实的。抓住机遇,应对挑战,关键在于依靠肉牛业科技进步,用高新技术改造传统肉牛业,提高产品的质量和效益,推动肉牛产业化的发展,全面提升肉牛业的国际竞争力。与发达国家比较,我国肉牛业实际上还处在初级阶段水平,发展的空间还很大。在不远的将来,肉牛业一定会像现在的奶牛业一样,在国民经济中具有举足轻重的地位。
报告对中国牛饲料行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国牛饲料行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助牛饲料企业、学术科研单位、投资企业准确了解牛饲料行业最新发展动向,及早发现牛饲料行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握牛饲料行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避牛饲料行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。
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