喝150瓶保健品身亡 2020保健品行业现状和前景分析

HuangJiang

老人喝150瓶保健品身亡

养生保健品在我国流行由来已久,健康养生的愿景在人们心中根深蒂固,但是也给一批不法商家钻空子的机会。老人被劝3天内喝下150瓶保健品,出现呕吐、腹泻等不良反应后,销售人员郭某竟称是“排毒”现象,推荐老人坚持服用,致老人死亡。后郭某因犯过失致人死亡罪获刑2年。8月13日上午,该案民事部分在北京丰台法院开庭审理,老人家属索赔76万余元。据罗女士父亲的证言,老人三天内服用了150瓶“福龙口服液”,之后腹泻、呕吐了数十次,于第三日突然离世。这给养生保健品行业带来了损害。

根据中研普华研究报告《2020-2025年版养生保健品产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》

保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上,也不能出现有效率、成功率等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中,也正在逐步被广大群众所接受。

2020保健品行业现状和前景分析

随着社会进步和经济发展,人类对自身的健康日益关注。90年代以来,全球居民的健康消费逐年攀升,对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中,医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一,保健食品的销售额每年以13%的速度增长。而从20世纪80年代起步的中国保健品行业 ,在短短十几年时间里,已经迅速发展成为一个独特的产业。保健品产业之所以蓬勃发展,主要原因是人民生活水平明显提高;其次,人民生活方式的改变,是保健品产业发展的重要契机;多层次的社会生活需要,为保健品产业的发展提供了广阔空间。

我国膳食营养保健品行业自80年代起发展至今已有近40年的历史。目前,我国保健品产品种类主要包括膳食补充剂、运动营养品、体重管理产品和传统滋补类产品。保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。保健食品的保健作用在当今的社会中,也正在逐步被广大群众所接受。

据数据统计显示,94.7%的孕妇在孕期内会食用营养保健品,从单品看,叶酸、奶粉、复合/多元维生素片是孕妇食用最多的孕产妇专用保健品。近40%的孕妇在营养保健品上的花费超过2000元。按照年1700万孕妇群体人数测算,按照营养保健品花费比例,估计孕妇营养保健品的市场规模接近300亿。

2014年我国保健品市场需求量突破40万吨;居民在医疗保健方面的支出不断提高,保健品需求量扩大,2018年将近60万吨。随着大健康意识不断加强,保健品消费增多,预计2019年需求量将超63万吨。

近年来,人们对于养生保健越来越重视,保健品市场规模持续扩大。2016年我国保健食品行业市场规模达到2613.3亿元,2017年市场规模为2938.9亿元,同比增长12.46%。我国保健品市场持续扩大,保健品种类也增多,2019年中国保健品市场规模约为3970亿元。根据我国经济发展状况,以及行业发展趋势,预计2020年我国保健食品行业市场规模将突破4500亿元。

从零售额来看,中国保健品市场潜力巨大。数据显示,2014年中国保健品市场的零售额突破1000亿元。随着市场不断扩大,零售额持续增长。2018年中国保健品市场零售额超过1700亿元,预计2019年将接近1850亿元。

从保健品细分品类消费需求来看,维生素和膳食补充剂仍然占据主导地位,市场占比一直维持在90%以上。体重管理和运动营养市场占比相对较小,其中运动营养近年来增速最快。

保健品行业发展前景

对比发达国家和地区,我国保健品人均消费和渗透率还很低。我国保健品人均消费额对比欧美发达国家和地区还偏低。2018年,我国保健品人均消费金额117元,仅为同期日本保健品人均消费额的18%,仅为美国的13%,仅为我国香港地区的15%。我国保健品渗透率与欧美国家相比还很低。美国保健品平均渗透率达50%以上,其中65岁以上保健品渗透率高达73%。相比,我国保健品平均渗透率仅为20%左右,其中65岁以上保健品渗透率约为23%。对比来看,我国保健品人均消费额和渗透率还有很大提升空间。

疫情期间用户对于提升免疫力的“报复性需求”,再次带火了保健品。京东商城的数据就显示,今年一季度,营养保健品类销量增速明显,如FANCL Health Science 同比增长25倍,Swisse同比增长13倍,萃益维(CENOVIS)同比增长10倍。此外,一季度有累计150多个营养保健品类商家入驻京东。

与销量成正比的,是入局者的规模。我国今年上半年新增的保健品相关企业数量超过34.8万家,较去年同比增长25.67%。行业火热的背后是有利可图。毛利率60-70%,净利润率超过20%,保健品行业的暴利不是秘密。行业人士估计,未来五年中国保健食品市场将新增至2435亿元规模。增长的动力源自新消费群体的出现。当90后健康消费需求和意识崛起,已经被疫情催化的线上销售平台的爆发,成为保健品行业最大的红利。

想了解更详实的养生保健品行业分析请点击中研普华出版的《2020-2025年版养生保健品产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家财政部、国务院发展研究中心、养生保健品行业相关协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料,对国内外养生保健品行业发展情况、发展趋势及其所面临的问题等进行了分析,对我国养生保健品产业政府战略规划、区域战略规划等进行了深入探讨。


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