三亚餐厨垃圾新规 餐厨垃圾处理市场现状分析2020

三亚餐厨垃圾又出新政策了，我们一起看一下。9月2日，海南省三亚市餐厨垃圾管理规定将从10月1日起施行，违反该规定最高可罚100万。《规定》要求，餐厨垃圾产生者应当使用符合标准的餐厨垃圾专用收集容器;按照有关规定安装油水分离设施;保持收集容器、设施完好、封闭、整洁;每日按时在约定的或者指定的接收点分类交付餐厨垃圾;将餐厨垃圾交由取得服务许可证的餐厨垃圾收运服务企业收运。

禁止在运输过程中沿途丢弃、遗撒餐厨垃圾

《规定》指出，在餐厨垃圾产生、收运、处置过程中禁止未取得服务许可证擅自收运、处置餐厨垃圾;禁止随意倾倒、抛撒、堆放餐厨垃圾;禁止在运输过程中沿途丢弃、遗撒餐厨垃圾;禁止畜禽养殖场、养殖小区利用未经无害化处理的餐厨垃圾饲喂畜禽;禁止将餐厨垃圾及其加工物用于食品生产加工，并对餐厨垃圾的产生者、收运和处置服务企业、个人提出明确要求和处罚措施。

餐厨垃圾处理市场现状分析2020

随着我们国家经济的飞速发展，城市化进程的逐渐加快，餐厨垃圾的产量呈现出逐年上升的趋势。我国每天产生的生活垃圾约有100万吨，其中餐厨垃圾占城市生活垃圾的比重超过35%，部分大城市甚至高达60%，2018年餐厨垃圾规模达到10811万吨，如何处理数量巨大的餐厨垃圾，成为摆在城市管理者面前的巨大难题，由于餐厨垃圾处理市场需求比较大，政府政策会向餐厨垃圾行业倾斜，必然导致餐厨垃圾行业快速增长，在此阶段，餐厨垃圾行业将会有新技术，新发展，更多的企业加入该行业，市场竞争加剧。

餐厨垃圾的核心技术：预处理+ 厌氧发酵。餐厨处理工艺一般包括5大部分：预处理、厌氧消化、沼渣脱水、沼气收集及沼气提纯发电。我国餐厨垃圾组成部分复杂，含水率高(80%-90%)、含油率高(1.5%-3%)，粘性大、干扰性物质较多，因此预处理系统在我国餐厨垃圾的处理中十分重要，预处理成本约占总成本的 20%-30%;而厌氧发酵技术直接决定沼气的产生量，视为5大系统的核心。

一些国内大中型城市开始餐厨垃圾处理资源化利用的尝试。经过探索，初步形成了宁波模式、上海模式、西宁模式等餐厨垃圾的资源化利用模式。由于餐厨垃圾处置是一个涉及民生的公益项目，所以几种模式虽然具体运作餐厨垃圾处理方式不尽相同，但共同的特点都是以政府唱主角。

1.广州市餐厨垃圾处理能力

通过建设资源热力电厂，广州将在2019年年底达到日焚烧处理垃圾1.55万吨的能力，并规划在2022年达到日焚烧处理垃圾3.3万吨的能力。但在垃圾分类精细化背景下，能否分类处理垃圾，特别是将市民和餐饮单位分出来的餐厨垃圾分类处理将更为重要。

2019年年底广州将具备生化处理能力2700吨/日。在南沙、花都和其他拟建项目的配合下，广州规划2022年餐厨垃圾处理能力达到5000吨/日;同时鼓励大型机团单位、企业、大中型农贸市场就近就地配套建设餐厨垃圾脱水处理设施。

更多餐厨垃圾处理详细分析，请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年中国餐厨垃圾处理行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。