我国今年新增鸡蛋相关企业近9500家 自7月中旬至今鸡蛋价格持续上涨

我国今年新增鸡蛋相关企业近9500家

2020年，我国新增鸡蛋相关企业近9500家，月增速一度高达近238%。而经历7月价格低谷后，鸡蛋价格上行，2020年第38周鸡蛋批发市场价格达到8.41元/公斤。值得注意的是，我国鸡蛋价格正在逐步回升。据农业农村部监测，2020年7月上旬，鸡蛋价格创出今年以来最低水平。但自7月中旬至今，鸡蛋价格持续上涨。其中，鸡蛋8月批发市场价格达到8.14元/公斤，环比上涨19.01%。而在9月11日-9月17日，鸡蛋批发市场价格达到8.41元/公斤，周环比上涨1.4%。

据中研普华研究报告《2019-2025年家禽蛋类产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》分析

我国是全球最大的禽蛋生产国，禽蛋生产主要以鸡蛋为主， 过去14年内我国鸡蛋价格一共经历了4轮大周期，分别是2000年3月至2003年5月、2003年6月至2006年5月、2006年6月至2009年5月以及2009年5月至2012年4月，4次价格周期均持续3年左右，其中上涨周期持续2年左右，下跌周期持续1年左右。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。蛋的营养丰富，含有丰富的蛋白质。家禽除提供人类肉、蛋外，它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。

一直以来，肉类蛋禽都是人们生活中不可缺的食物。随着经济发展和居民生活水平的提高，屠宰及肉类加工市场规模不断扩大，消费群体迅速壮大，销售收入持续增长。预计到2020年，我国肉类蛋禽需求总量将达到1亿吨，肉类蛋禽行业市场规模将突破1.7万亿，并将在2025年左右突破2万亿。行业平均价格仍处于上市通道。高端鸡蛋食品将是行业升级的方向。科技化、有机和绿色是发展的核心。

随着鸡蛋行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的鸡蛋企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术，对鸡蛋行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

欲了解关于中国家禽蛋类产业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2019-2025年家禽蛋类产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。