袁隆平团队沙漠海水稻亩产超千斤 2020水稻种植市场供给情况分析

中国水稻种植情况如何?10月14日，位于新疆岳普湖县耐盐碱海水稻实验基地的海水稻正式开镰收割。此前，经测产验收专家的田间测产，亩产达到了548.53公斤。岳普湖县土壤盐碱程度高，干旱少雨，全县90%的耕地受到盐碱化的侵害。自2018年起，袁隆平院士青岛海水稻研发中心将岳普湖县作为全国首批盐碱地稻作改良试验基地之一，进行海水稻种植试验。海水稻基地生产队长张立山介绍，这块土地经过了连续三年的稻作改良，准备10月15日播种小麦，以检测盐碱地的改良程度，后期将会扩大盐碱地改良面积。

2020水稻种植市场供给情况分析

一、行业供给情况分析

我国稻谷产量20856万吨，较2016年增加0.7%，进口量400万吨。总消费量达到18660万吨，其中国内总消费18560万吨，出口100万吨。总消费量较2016年减少。其中食用消费15680万吨，占比84%，较2016年减少0.1%，其中大米10820万吨，占总制粉消费的69%;饲料及损耗1350万吨，占比7.2%，较2016年减少2.2%;工业消费1400万吨，占比7.5%，较2016年增加了7.7%;种用消费130万吨，占比0.7%，较2016年减少了0.8%。

据国家统计局数据显示，2017年我国稻谷播种面积45.26亿亩，较2016年下降20.4万亩;总产量20856万吨，较2016年增加163万吨。国家粮油信息中心12月份预计2017年全国稻谷播种面积为3003万公顷，同比减少12.9万公顷，减幅为0.42%。6-7月早稻主产省遭遇强降雨和高温天气，再加上中晚稻收获期黄淮、江汉等地遭遇连阴雨，预计全国稻谷单位产量为6.887吨/公顷，同比增加26公斤/公顷，增幅为0.37%。

图表：2013-2017年中国水稻种植行业供给情况

数据来源：中研普华产业研究院

二、行业需求情况分析

据美国农业部2017年12月份发布的供需平衡数据显示，预计17/18年全球稻米产量上调230万吨至4.835亿吨，全球出口量和总使用量分别上调40万吨。水稻种植总供给上涨快于使用量，全球期末库存上调180万吨至1.407亿吨。其中中国期末库存上调200万吨至9450万吨，是自1999/2000年以来最大值。

国家粮油信息中心预计2017/18年度国内稻谷总消费为18560万吨，较2016年度增加49万吨，增幅0.26%。其中食用消费为15680万吨，略减20万吨，减幅0.12%;饲料消费及损耗为1350万吨，减少30万吨，减幅2.2%;工业消费1400万吨，增加100万吨，增幅7.7%。在国家“去库存”力度不断加大的背景下，稻谷工业消费量预计将持续增加。预计2017/18年度进口大米折稻谷(大米进口量除以0.7)400万吨，较2016年减少164万吨;出口大米折稻谷100万吨，较2016年减少49万吨。预计2017/18年度全国稻谷结余量为2425万吨，较上月预计减少15万吨，较2016年度减少187万吨。

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