2020-2025年中国速冻玉米行业深度调研及投资前景预测研究报告
猪肉价格自去年开始飙升近两年了，但近两个月来，猪肉价格持续回落。国家统计局今天发布了2020年10月份全国CPI(居民消费价格指数)和PPI(工业生产者出厂价格指数)数据。猪肉价格在连续上涨19个月后首次转降，同比下降2.8%。
当天发布的物价数据显示，10月份，全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨0.5%，涨幅比上月回落1.2个百分点。国家统计局城市司高级统计师董莉娟分析，CPI同比涨幅回落较多，主要是受去年同期对比基数较高、翘尾因素减少以及猪肉价格由升转降的影响。
其中，食品价格同比上涨2.2%，涨幅比上月回落5.7个百分点。食品中，鲜菜、牛肉和羊肉价格同比分别上涨16.7%、7%和3.6%，涨幅比上月分别回落0.5、2和1.8个百分点;鸡蛋、鸡肉和鸭肉价格同比分别下降18.3%、13.2%和6.5%，降幅比上月分别扩大0.6、4.1和1.8个百分点。非食品价格同比持平。其中，医疗保健价格同比上涨1.5%，教育文化和娱乐价格上涨1.1%，交通和通信价格下降3.9%。
当天发布的数据还显示，10月份，全国工业生产者出厂价格同比下降2.1%，环比持平。
根据中研普华《2020-2025年中国猪肉行业市场全景调研及投资价值评估咨询报告》分析：
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，10月份，猪肉批发均价(白条肉批发均价)为42.50元/公斤，环比下降10.3%，同比也由涨转降，下降4.7%。
截至10月第4周，农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测显示，猪肉价格环比已连续8周下降，同比自10月份第2周起出现下降。全国活猪平均价格29.82元/公斤，比前一周下降3.6%，同比下降23.0%;全国猪肉平均价格47.66元/公斤，比前一周下降3.2%，同比下降18.6%。
据农业农村部信息中心和卓创资讯联合监测，2020年第43周(10月26日-10月30日)，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤36.12元，相比第36周(8月31日-9月4日)的47.16元，降幅达23.4%。
另，商务部最新数据显示，10月26日至11月1日，猪肉批发价格每公斤39.26元，跌破40元大关，并连续10周出现下降。
猪肉价格出现下跌原因
猪肉价格出现下跌，主要源于生猪供应量趋紧的形势得到明显缓和，供应开始缓慢增加。
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，今后一个时期，猪肉供应形势会越来越好，有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。
数据显示，截至三季度末，我国生猪存栏达37039万头，同比增长20.7%，能繁母猪存栏3822万头，同比增长28.0%，供给较2019年同期显著修复。2019年9月份是母猪存栏的拐点，按照生理周期推算，会在2020年9、10月份出现肥猪供应的拐点，之后供应会越来越多。
除了生猪生产恢复，进口猪肉和中央储备肉的投放亦增加了市场猪肉补给，平抑了猪肉价格。数据显示，今年1月至9月我国共进口猪肉328.6万吨，同比增长132.2%。
经过专家分析和测算，综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素，明年元旦春节期间，猪肉供应量同比会增长30%左右，价格总体上将低于上年同期水平，不会再出现价格大幅上涨的情况。
展望整个四季度CPI走势，今年以来CPI同比大幅回落主要受猪肉价格高基数影响，6至7月受到季节性因素和汛情影响出现阶段反弹。未来核心通胀率在消费恢复中预计有从低位小幅上行可能，但猪肉价格仍将是拉动CPI回落的主要动力，四季度CPI同比最低或回落至0.5%以下。
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