香蕉、天然橡胶等5大热带农产品指数报告在海口发布

11月25日，2020海上丝绸之路(海南)金融高峰论坛“建设国际热带农产品价格指数发布中心”分论坛于11月23日在海口举办。业内人士围绕海南如何做强做优热带特色高效农业、建设国际热带农产品价格指数发布中心、实现更高水平的开放发展进行深入探讨。论坛上，《中国香蕉产业发展报告(2019-2020)》《中国天然橡胶市场信心指数运行报告(2020)》《中国槟榔产业发展报告(2019-2020)》《中国沉香产业景气指数调查报告(2020)》《新华·全球香蕉产业技术竞争力指数报告(2020)》5份报告正式发布。新华指数分析师汪伟坚指出，《新华·全球香蕉产业技术竞争力指数报告(2020)》《中国天然橡胶市场信心指数运行报告(2020)》是新华指数最新编制的两大产业指数。

据了解，海南是我国香蕉产业科研成果最丰富的产区省份，为全国香蕉产业转型升级作出了积极贡献。我国天然橡胶消费量持续增长，目前占世界总消费量的40%以上。两大指数的发布，将为国际热带农业市场提供重要参考。未来有机农产品行业市场怎么样?

未来有机农产品的挑战和际遇预测

有机农产品国际上有机食品起步于20世纪70年代，以1972年国际有机农业运动联盟的成立为标志。1994年，国家环保总局在南京成立有机食品中心，标志着有机农产品在我国迈出了实质性的步伐。绿色食品70%为加工产品，30%为初级农产品，有机农产品和无公害农产品都以初级农产品为主。有机农产品的价格高于普通农产品50%至几倍，绿色农产品的价格高于普通农产品10%～20%，无公害农产品的价格略高于一般农产品。发达国家农产品过剩与生态环境恶化的矛盾以及环保主义运动是有机农产品产生的背景。

1.有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术;其他农产品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。

2.有机农产品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要2～3年的转换期，而生产绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期的要求。

3.有机农产品在数量上须进行严格控制，要求定地块、定产量，其他农产品没有如此严格的要求。

中国有机农业的种植面积已经是世界第二位，但为何国人谈及有机食品和有机认证都眉头紧锁，在诚信环境比较恶劣的情况下，要单单依靠第三方认证机构的标签很难取得消费者的信任，现实是有机食品行业处在一个劣币驱逐良币的柠檬市场。如何建立一个透明的更利于激励和监管的品控体系，已经成为中粮和乡土乡亲等有机农产品国内品牌最大的挑战和际遇。

1、农业生产高度专业化、规模化、企业化

美国农业生产的专业化是多层次的，这主要表现在地区专业化、农场专业化和生产工艺专业化。美国大陆划分为几个主要的作物带，每个作物带中最适合一种作物的生长，如著名的“玉米带”、“奶牛带”等;绝大多数的农场只生产一种作物，进行大规模种植;而有的农场只生产一种作物的一个品种，或只做一种作物的育种。这样因地制宜、各有所专，达到了专业化与规模化的很好结合，形成了专业化生产、集约化经营、企业化管理现代产业模式。

2、农业生产体系完善

美国已形成发达的产前、产中、产后紧密衔接的农业生产体系，包括农业生产资料的生产和供应，以及农产品的收获后的储藏、运输、加工和销售等部门。他们分工明确，高效协作，在相关农业法律体系的维护下，农业生产有序而高效。

3.、农业教育、科研和推广“三位一体”

美国的农业是由私人经营的，但各级政府积极支持农业科学技术的发展，建立了富有特色的“三位一体”的农业教育科研和推广体系，数字农业农学院同时承担农业教育、科研和推广三项职能，使教学科研和推广紧密地结合起来，为农业发展提供强大的技术推动力。

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