密胺餐具行业发展现状及供需格局分析

密胺餐具又称仿瓷餐具，由密胺树脂粉加热加压压制成型。密胺粉是以三聚氰胺甲醛树脂为原料，以纤维素为基料，加入颜料及其他助剂而成的，由于它是立体的网状结构，故属于热固性原料。密胺餐具以其轻巧、美观、能耐低温、不易碎等性能，被用于餐饮业及儿童饮食业等。

密胺餐具属于高分子聚合物，其单体为甲醛和三聚氰胺。反应时采用37%的甲醛水溶液，甲醛和三聚氰胺两种单体的摩尔比为2~3。

研究表明:随着甲醛用量的增加，甲醛结合量也增加，反应很容易进行;改变甲醛用量，可以制得由不同羟甲基三聚氰胺得到的密胺树脂，反应体系的pH=8.5时，副反应较少，反应容易控制;温度高，反应速度快，在54~80℃范围内对甲醛结合量影响不大。

目前，我国密胺餐具生产企业虽多，但行业内企业发展层次不齐，较为混乱，产品合格率低，整个行业的市场集中度较低，行业内前十企业的市场份额占比不足30%。

我国是密胺餐具的出口大国，我国出口密胺餐具具备以下几点优势：一是出口优势。由于饮食习惯和陶瓷餐具在中国的使用成本低廉等因素，国内密胺餐具以出口为主。二是成本价格优势。由于与石油关联度较低，氨基模塑料与石化下游的通用塑料产品相比，成本价格仅相当于它们的60%～80%，性价比优势显著。三是发展前景优势。密胺餐具有不易碎、较高的热变形温度、较强的抗冲击强度和弯曲强度的特点，应用范围逐步扩大到其他传统塑料领域，加之近年美国已研究出氨基模废塑料的处理方法和用途，从根本上解决了氨基模塑料的环保问题。从发展前景来看，密胺材质相比陶瓷、竹木、金属等制品，在符合环保和可持续发展要求上更具独特优势。

自从2008年毒奶粉事件以来，我国密胺餐具行业的发展就开始放慢了增长，导致密胺餐具尽管已经发展多年，但市场规模仍然达不到应有的应用规模。国内密胺餐具的主要需求来自中餐厅、食堂等公共场所，私人家庭中一般只有老人和小孩使用，可以说，密胺餐具还没有成为主流餐具。而且密胺塑料制品实际固化程度与理论固化程度的差异以及受酸、碱、脂、醇、和长期受热的影响，密胺塑料制品在使用一定时间后，制品表面经摩擦易形成一层褐色的斑状痕迹，从而影响了制品的外观，需要用专用洗涤剂清洗，这些都阻碍了密胺餐具在我国应用的推广。

但随着餐饮行业逐渐增多，市场对密胺餐具的需求也加速增长。2018年的增速达到12%，为2014-2018年来最高的增长速度，比这五年的平均增长速度提高了4个百分点。密胺行业极可能将迎来新的增长点。

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