格尔木全力打造枸杞劳务品牌 满足枸杞种、采、销等多层次需求

格尔木全力打造枸杞劳务品牌

今年以来，海西蒙古族藏族自治州格尔木市通过完善机制、搭建平台、加强维权、优化服务等系列举措全力打造“枸杞劳务品牌”，助力实现转移就业、劳务增收、产业发展“三赢”。格尔木市通过加强农牧业技术推广专业技术人员培训，培育枸杞产业劳务经纪人，组织城乡劳动力技能培训，扶持枸杞创业项目等多项措施，不断满足枸杞种、采、销等多层次需求。

枸杞是健康绿色医药食品的典型代表，绿色化发展将成为枸杞产业未来发展趋势。同时，实施产业生态化发展战略成为区域枸杞产业持续发展的必然选择。发展循环经济，构建循环枸杞产业发展模式，也成为实施枸杞生态化发展战略的有效实现途径。

2020年中国枸杞行业竞争格局与投资战略研究

面对激烈竞争的市场，将进一步加大枸杞各主产区之间的激烈竞争，加速资源在区域间的流动与优化重组。未来的区域产业链分工将形成以下特征：一是宁夏将凭借其产业先行优势，依托良好的产业基础，市场中心地位、技术优势、品牌优势成为全国枸杞产业种植基地、加工基地和市场中心。二是青海地处世界三大净土之一的青藏高原，具有超净自然生态优势，具备发展原生态、有机枸杞的天然优势。未来，青海将独树一帜，形成全国生态有机枸杞的优良产地和优质枸杞出口基地。三是甘肃、内蒙古与新疆枸杞种植面积不断扩大，将成为具有各自区域特色的新兴枸杞产业种植基地和加工基地。

预计未来几年我国枸杞行业的销售规模增长速度在10%以下，2020年销售规模为110亿元，2025年预计达到145亿元。未来几年我国枸杞行业的需求行情稳定上升，虽然随着大健康概念的观念逐渐深入购买者的消费观念，但是需求量的提升不会一蹴而就，预计2025年达到23.8万吨。

图表：2017-2019年中国枸杞行业市场销售规模

数据来源：中研普华产业研究院

宁夏作为我国枸杞种植面积和产量第一的省份，以枸杞干果、果汁、果酒、籽油、芽茶等产品为主的各类销售、加工企业达到400余家，其中规模加工和流通企业超过100家，枸杞加工转化率20%。

青海省16家枸杞种植企业获国际有机认证，枸杞种植产业已初具规模，一批龙头企业迅速成长。青海省围绕枸杞浆果资源高值化利用，我省已开发出有机枸杞干鲜果、冻干枸杞、枸杞汁、枸杞粉、枸杞籽油软胶囊及枸杞酒等系列产品，取得几十项科技成果和专利，一批种植和精深加工龙头企业应运而生，形成了一个由种植、精深加工、包装、销售各个环节组成的完整产业链。如今，青海枸杞的知名度和市场占有份额日渐提升，产品远销日本、欧美、东南亚等国家和地区。

欲了解关于枸杞行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年中国枸杞行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》。