2021-2025年中国冷链物流行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告
冷链物流行业作为现代物流行业的重要组成部分，近年来发展迅速。一方面，冷链物流是我国农产品产销链的关键支撑环节，其发展备受中央政府的关注和重视。2017-2020年，我国中央一号文件中均有明确加强我国农产品冷链物流体系建设的内容，为我国冷链物流行业的发展带来了利好的政策环境。
近几年，与冷链物流相关的政策发布较多，国家出台了40多项政策，地方政府出台了100多项政策。首个食品冷链物流强制性国家标准也于今年发布，整个营商环境朝着合规的方向发展。
中国现在是全球最大的食品消费市场，不管是食品生产还是食品进口，一直保持着高速增长。从市场规模来看，需要冷链服务的食品超过了10万亿元级。然而，到目前为止美国人均冷库容量是我国的13.44倍，日本是我国的2.58倍。尤其需要指出的是，中餐的复杂程度相比于西餐而言要复杂得多，因此，实际上我们的需求更大。此外，在冷藏车方面，美国人均冷藏车数量为我国的15倍，日本为我国的12倍。
2020年初新冠疫情的发生进一步促进了线上生鲜电商市场的发展，预计2020年我国冷链物流市场总规模将达到3988亿元，考虑到未来几年冷链物流快速发展的势头不会减小，前瞻按此增速测算，到2025年我国冷链物流市场总规模约为8970亿元。
从未来的消费市场来看，中国的零售创新已经走在全球前列，所有的新零售、社区店，包括近期发生的“买菜大战”，大家都在争夺最后一公里，在为社区而战。这是因为消费者的购买习惯发生了巨大的变化。疫情之下，大家出不了门，只能转为线上购物，因此消费者对于线上购买的需求快速提升，而现在冷链物流配送已经进入分钟级，消费者出现的这些变化，导致零售行业的创新，甚至整个餐饮行业的创新迅速加剧。相信在接下来的五年，不管是餐饮、超市，还是便利店、社区店都会迅速的连锁化、规模化。同时，我国的生产企业也会朝着规模化方向发展，快速扩张，国家层面也会继续加大投入力度。
今年以来，消费渠道的扁平化趋势非常明显，食品生产企业进入了全渠道销售模式。原先的生产企业，传统的销售模式基本上是2B的，物流模式也非常简单。但是今年开始，除了2B以外还有2C。此外，直播带货也是今年的一大趋势。但是今年有好几起直播带货，特别是冷链食品的带货，都出现了“翻车”现象。这说明我们的整个冷链物流体系，尤其是2C的冷链物流体系发展跟不上变化。目前来说，整个行业从消费者到零售到流通都在发生巨大变化，这也是未来五年非常重要的趋势。
未来五年，冷链百强榜里前十名的企业将迅速扩张。比如冷库方面，头部企业在全国的网络数量发展会超过30个。而随着订单碎片化的发展趋势，对于冷链企业的运营会带来更大的挑战，很多企业不得不更加注重运营。而在绿色环保方面，未来五年国家会出台更多的政策，企业也要更加的重视。同时，企业还要进行模式创新，因为客户的需求在不断发生变化，如果不进行创新就会被淘汰。通过此次疫情，我们发现，企业内部必须建立应急体系以及要建立整个行业的应急体系，而且企业的供应链也要更加柔性。此外，随着冷链行业的不断发展，对技术上操作的要求越来越高，冷链人才的培养与挖掘也十分重要。目前来说，行业内总体呈现高管年龄偏大、专业性人才奇缺的态势，未来希望资本会持续加大这方面的投入。欲想知道中国冷链物流行业发展分析与投资研究，请点击《2020-2025年中国冷链物流行业发展分析与投资研究咨询报告》
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