2021-2025年中国城市商业银行全景调研与发展研究咨询报告
12月28日，白酒指数开盘后直线拉升，截至发稿，酒鬼酒涨逾9%，中信证券上调酒鬼酒1年期目标价160元;ST舍得涨停，山西汾酒、老白干酒等跟涨。
值得注意的是，今年7月开始，大量资金陆续进入，选择业绩确定性强的白酒板块。进入10月，中秋国庆旺季销售超预期，秋糖会也传递了行业积极信号，叠加板块三季报业绩增速兑现，再次推动板块上涨。近期次高端、大众白酒密集提价，各大酒企陆续召开经销商大会和股东大会也进一步传递了积极信号。
贵州茅台的股价在今年年内一度超过1900元。以茅台为代表的白酒板块几乎成为公募基金经理的标配，作为A股核心资产，在核心仓位中若无茅台或其他白酒股，基金经理很难跑赢市场和同业。截至25日收盘，贵州茅台股价回落至1830元，市值为2.3万亿。
上周多家酒企召开经销商大会，茅台酒提出“稳”字当头推动高质量发展、汾酒立足品牌双轮驱动和全国化布局加速实现全面复兴、酒鬼酒明确“十四五突破30亿，跨越50亿，迈向100亿”目标，均明确宽广成长空间，共筑板块长期景气。此外，春节旺季渐行渐近，多家酒企均已陆续打款发货;若疫情维持可控，预计旺季望迎开门红。
消费升级是大背景，随着经济水平的逐步提升，大众对于白酒的消费需求猛增，尤其是对高端白酒的需求。整个白酒行业在消费刺激以及高毛利的催动下，实现了高速增长。这次白酒板块的上涨，一个重要的触发因素是几家白酒生产企业宣布提价。虽然现在国内白酒的消费量已经连续多年下降，但消费金额却是在不断上升，这说明白酒的消费升级趋势十分明显，考虑到中国独特的白酒文化，在这过程中市场对高端白酒的需求更是大幅度增加，而由此导致的供不应求局面，则为相关品牌的白酒产品涨价打下了基础。
这次白酒板块的卷土重来，并不仅仅是因为白酒涨价，同时还有着其他方面的原因。今年以来有很长一段时间，市场的风口是在成长型科技股上，而随着时间的推移，这些股票价格也都涨得比较高，有的更是明显出现了泡沫。于是也就引发了市场风格是否应该切换的议论，并且也确实有部分资金从这些股票中退出，转而进入了所谓的“顺周期”板块。
欲了解关于白酒行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年中国白酒行业供需分析及投资风险预测报告》。
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