2021-2025年中国智能化设施农业行业竞争分析及发展前景预测报告
1月19日，近年来，“马铃薯-大豆-娃娃菜”高效模式在全省生产示范，通过辐射带动得到了迅速发展。目前，全省面积超过了6万亩，其中天门市面积最大，达2万亩。实践表明，因地制宜示范推广“马铃薯-大豆-娃娃菜”高效种植模式，有利于稳粮提质增效，促进农民增收。省农业技术推广总站联合天门市农业技术推广中心开展马铃薯高产示范，大力示范推广“马铃薯+”、“大豆+”等粮食作物绿色高效种植模式，把发展马铃薯生产、应用粮食高效种植模式作为调整种植结构、增加粮食产量、提高农民收入的重大措施来抓。经过几年生产示范和经验总结，探索创新了“马铃薯-大豆-娃娃菜”粮经高效种植模式。
据了解，目前鸿远马铃薯专业合作社就地在天门市拖市镇开展深加工，打造品牌促销售，延伸产业链条。数据显示，马铃薯具有较大的加工链，发达国家马铃薯加工产品比例较高，美国占 70 %以上，欧盟在 40% 左右，全世界的马铃薯休闲食物消费额超过 200 亿美元。中国马铃薯的加工量不足 10 %，这与马铃薯出产大国的称谓不相适应。未来马铃薯市场行情如何?
今年的库存消化期从11月初开始，到明年5月1日进入尾声，总销售时间6个月。11月初到元旦这段时间，华北货出窖量将逐步增加，主流价格稳中趋强但预计涨幅有限，山东冷库出货速度也将逐步加快，价格预计将维持平稳，上涨动力不足。
近期山东和华北产区价格呈现出截然相反的走势，山东货价格小幅下滑，华北产区马铃薯在入窖后价格小幅上涨，但由于性价比优势，对山东马铃薯形成打压。
马铃薯对粮食安全以及增强发展中国家对于马铃薯种植的重要性的提议，此提议在当年获得通过，联合国宣布认定2008年为国际马铃薯年。在2010年，马铃薯的世界产量已经达到了3亿2418万1889吨，中华人民共和国是世界第一产量大国，将近7500万吨。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大，约占全国总面积的三分之一。黑龙江省是中国最大的马铃薯种植基地。得天独厚的地理环境和自然条件使甘肃省定西市成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。
中国全国主要薯类作物年种植面积超过1.5亿亩，占全国可用耕地8%左右。其中，马铃薯和甘薯的种植面积和总产量均居世界第一位。
国家开始正式实施马铃薯主粮化战略，马铃薯主粮化的内涵，就是用马铃薯加工成适合中国人消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品，实现马铃薯由副食消费向主食消费转变、由原料产品向产业化系列制成品转变、由温饱消费向营养健康消费转变，作为我国小麦、玉米、水稻三大主粮的补充，逐渐成为第四大主粮作物。
黑龙江：马铃薯种植面积达到547万亩，马铃薯种植户约400万户。黑龙江绥化、齐齐哈尔(讷河、克山)是土豆主产地，主要品种是荷兰系列。
贵州省：贵州是我国马铃薯生产大省，种植面积位居全国前列，全省常年种植面积在800万亩以上，2009年种植面积达952.4万亩，鲜薯产量达767.5万吨。贵州处于低纬度、高海拔地区，境内海拔差异较大，小气候特点明显，一年四季均可栽培。
四川：四川全省各地都有马铃薯栽培，但主要分布在盆周山区、川西南山地区和部分丘陵地区。全省一年四季均有马铃薯种植，根据种植和收获季节不同，可以分为小春、大春、秋季和冬季4个栽培季节。
《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》提出，到2020年马铃薯种植面积要扩大到1亿亩以上，适宜主食加工的品种种植比例要达到30%，主食消费要占马铃薯总消费量的30%。现在，距离国家正式实施马铃薯主粮化战略已经两年多的时间了，在这两年多的时间里，马铃薯的种植面积和总产量已经居世界第一位，离主粮化更近一步。
未来该行业分析情况如何?可以点击查看中研普华研究院的《2020-2025年中国马铃薯行业市场全景调研及投资价值评估咨询报告》。
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