一、茶油概述
茶油,是油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。根据其加工工艺,茶油主要可分为毛茶油、压榨茶油、浸出茶油、医药注射级茶油四大类。
二、茶油行业现状
油茶是我国特有的木本油料树种,是世界四大木本食用油树种之一,距今已有2000多年的种植历史。随着近年来我国茶油产业的不断发展,我国油茶种植面积也随之不断增长,据资料显示,2020年我国油茶种植面积约7175万亩,同比增长5.5%。
油茶是我国特有的木本油料树种,是世界四大木本食用油树种之一,距今已有2000多年的种植历史。随着近年来我国茶油产业的不断发展,我国油茶种植面积也随之不断增长,据资料显示,2020年我国油茶种植面积约7175万亩,同比增长5.5%。
根据国家统计局发布的数据,2020年油茶籽产量达到314.26万吨,同比增长12.39%。茶油三年开花,五年结果,第8年开始进入盛果期的规律,因此茶油产量在近两年开始大幅提升。
近年来,中国油茶高产高效加工机械设备也不断升级,茶籽出油率目前可达25%,较2013年前提高了5个百分点。茶籽出油率不断提高,油茶籽产量也在逐年上升,中国茶油的产量自然也在飞速地增长。根据中国林业局发布的数据来看,2020年中国茶油产量受到疫情的影响,在72.1万吨左右,同比下降3.99%。根据国家林业局发布的公告,2021年中国茶油产量增长达到40%,约100.9万吨。
目前,我国茶油企业主要有贵太太、得尔乐、润心科技等企业,此外,2021年,海天味业通关收购浙江久晟67%的股权的方式进军茶油市场。道道全集团规划通过进行产能的全国布局,打造茶油等高端油品。并即将推出“东方山”茶油品牌,力争将其打造为国内茶油领先品牌。
三、未来茶油发展前景
近年来,中国加大对茶油行业的扶持力度,在市场需求攀升及政策利好形势下,油茶种植面积呈现平稳上升趋势,茶油行业市场规模也逐渐扩大。预计到2027年,中国茶油行业市场规模将超过1250亿元。
另外,随着贸易全球化以及国际市场对茶油优质特性的认识,国外企业从中国进口茶油和国内企业将开发出来的茶油产品销售海外,必将成为一种趋势,国际市场对我国茶油的潜在需求很大。想要了解更多行业详细分析,请点击查看中研普华研究院出版的报告《2022-2027年山茶油市场发展现状分析及供需格局预测报告》。

关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家