2017年1月21日全国生猪价格行情专家分析走势预测

2017年1月21日全国生猪均价17.53元/公斤，价格较昨日下跌0.16元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价17.95元/公斤，价格较昨日下跌0.11元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价延续跌势，多省生猪出栏价格下跌。东北、华北生猪出栏价格普遍下跌，其中，吉林跌幅最为明显，下跌0.6元/公斤，黑龙江、河北、天津跌0.2元/公斤左右，辽宁、山西微跌0.1元/公斤，山东猪价小幅反弹0.1元/公斤左右，河南猪价基本稳定，西北猪价下跌，甘肃跌0.4元/公斤;南方生猪出栏价格整体稳定，局部小幅调整，福建、云南微跌0.1元/公斤。

强冷空气来袭 做好猪场的防寒保暖工作，连续下降引发养殖户抵触 价格降幅空间将缩小

东北、华北：整体回落。东北屠宰企业收购情况良好，养殖户出栏积极，但需求面提量缓慢，支撑乏力，加之华北降价影响，使得企业降低结算价。北京回落，收购顺畅，企业提量微小，价格回落。河北收购顺畅，企业有圈存，价格仍有回落可能。

华东、华中：整体回落。山东回落，虽屠宰企业提量，但压价幅度较大，直接导致养殖户出现恐慌抛售，企业收购顺畅，价格回落。河南养殖户出栏积极，企业收购无压力，但连续降价，使得养殖户有抵触情绪，短期降幅缩小。苏皖、两湖本地收购相对顺畅，加之受周边市场降价影响，屠宰企业结算价回落。

西南：整体下降。部分规模场出栏不畅，降价出猪，养殖户有集中出栏，屠宰企业收购顺畅，价格仍降。

目前，市场猪源供应充足，屠宰企业继续采取提量压价的策略，国内猪价继续走低，北方多地猪价走低，南方局部微幅下跌。今日山东金锣报价继续下跌0.4元/公斤，但养殖户对于屠宰企业压价的抵触心理明显增强，山东猪价出现微幅的反弹。在市场的供需博弈下，当前猪价较为混乱，部分小型屠宰场开始提价收购。

当前国内猪市处于猪肉需求高峰期，同样也是生猪出栏高峰期，市场供需博弈激烈，预计短期国内猪价继续下跌的空间不大，建议养殖户有序出栏，勿要恐慌性抛售。天气预报显示，强冷空气来袭，全国多地或创今冬气温新低，建议养殖户做好猪场的防寒保暖工作，避免不必要的损失。

节前各地出栏量增加，猪源供应增多，需求虽有提升，但跟进速度缓慢，企业多有圈存，但连续降价，部分地区养殖户出现抵触情绪，预计短期结算价下降空间缩小。