节后以来生猪价格跌势最大的一周已经过去了,现在已经在16.8元/公斤-17元/公斤窄幅震荡,供需博弈且供需两低,猪价大涨大跌均没有支撑。其实就目前而言,无论是供应端还是需求端都已经恢复到正常的状态了:供应端现在保持理性的出栏节奏,恐慌情绪已经烟消云散,之前的跌势给大家带来的心理上的焦虑已经逐渐消除。而需求端来看,虽然处于需求淡季,但是集中消费也已经恢复,返工潮和开学潮人员已经就位,猪肉需求回归正常的水平。
现在屠宰企业和养殖户观望情绪很浓厚,而且博弈态势也很激烈。屠宰企业依旧是找寻机会压价,而养殖户则期盼着主机快点涨,但是猪价涨跌最终还是以供需端的变化情况为主。另外,仔猪价格依然保持在非常高的价位,以目前的价位来补栏的话,风险很大,相当于给出栏的时候埋了一颗雷,所以现在补栏的话一定要三思而行。

今年1月份期间处于节日需求旺季,猪肉价格也保持着较高的位置。节后以来生猪市场行情走势偏弱,猪价也从之前9元的高位跌破8.5元。但是业内认为虽然需求端清淡,但供应依旧还不多,所以猪肉价还会在后续的一段时间内继续保持相对比较坚挺态势。
但是肉价的坚挺并不能成为我们继续扩产的标准,要知道现在猪周期已经开启下行阶段,整体行情趋势稳重下行不可逆。现在猪肉价格较为稳定,变化性不大。但是一旦市场供应增加,进口猪肉增加的时候,肉价涨势也就乏力了。所以从长远来看,猪肉价格走势进入下行周期,虽不至于暴跌,但大家也要看清楚时势,切勿盲目的扩大生产。
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