
根据欧盟统计局(Eurostat)统计结果,按照2015年欧洲各国可利用农业面积由高到低排序,法国、西班牙、英国、德国、波兰、罗马尼亚、意大利、匈牙利、保加利亚和希腊位于前10位。其中法国约有可利用农业面积2900万公顷,占欧盟的16.3%,是欧盟中第一农业大国。欧盟部分成员国最早提出了减少农药使用量,以降低对农业生态环境影响的理念。
法国是欧盟中最主要的农业大国,农药使用中杀菌剂(含杀细菌剂)用量最大,2002年以前,常年杀菌剂用量折合有效成分(下同)为4~6万吨左右;2002年之后,杀菌剂用量大幅下降,年使用量在3.5万吨左右,2011年用量仅为2.5万吨,但之后用量又有小幅上升,2013年为3.0万吨;除草剂用量在2000年之前为3~4万吨/年,随后用量略有下降,2010年降到最低,年用量仅有2.2万吨,近年除草剂用量又有明显上升,年使用量接近3万吨左右;法国杀虫剂用量很少,90年代用量每年在1万吨左右,随后用量大幅下降,2000年之后每年杀虫剂用量仅在2000~3000吨左右,但自2011年之后,受当地气候条件的影响,近几年杀虫剂用量又有小幅上升,2013年杀虫剂使用量为3318吨。
为减少农药使用对生态环境的影响,法国在2008年提出农药减量计划,目标在10年内农药使用量减少50%。但据报道,由于近年不利天气条件的影响,农药的使用量相比2008年实际是上升了。因此,法国已经将农药减量目标完成的时限推迟了7年,即到2025年,实现减少50%,且设定了一个中间目标,在2020年农药减少使用量25%。
农业和农产品加工业是西班牙重要的国民经济部门。其主要种植的农产品是水果和蔬菜,其次是粮食、橄榄油和葡萄。西班牙橄榄种植面积在250万公顷左右,是欧盟和世界主要的橄榄油生产国;西班牙也是世界主要的葡萄种植国,第三大葡萄酒生产国。2010年以前,杀菌剂、杀虫剂和除草剂年平均使用量均在1.0~1.5万吨左右。近年来杀菌剂用量大幅上升,2013年达3.2万吨,相比2010年增长167%;除草剂用量也有一定幅度增加,2013年约为1.5万吨,相比2010年增长50%;杀虫剂用量有所下降,2013年用量约为0.7万吨,相比2010年(1.4万吨)下降了50%。
英国在1990年,英国政府发布了关于农药使用政策的白皮书,追求使用最小化用量来有效防控农业有害生物,并没有设定具体的减量指标。随之发布一系列管理措施,目的是实现长期可持续的农药减量使用。英国使用的农药种类中还是以除草剂为主,2005年以前,除草剂每年使用量均在2.0~2.5万吨左右,近年来由于使用更高活性、更低用量的除草剂替代产品,除草剂用量大幅下降。2011年至2013年间,每年除草剂用量仅为7500吨左右。杀菌剂用量年度间变化不大,每年均在5000~6000吨左右;杀虫剂用量很少,2000年前后每年用量在1500吨左右,近年用量持续降低,2011年之后每年用量仅有600~700吨左右。
德国是一个高度发达的工业化国家。尽管农业总产值占国内生产总值的比例很低,仅为1%左右,但德国农业现代化程度非常高,80%以上的农产品都能自给,粮食产量位居欧盟国家前列。以产值论,种植业中最大的项目是谷物,其次是水果、甜菜、鲜花和蔬菜等。农药使用方面以除草剂为主,每年除草剂用量为1.5~2.0万吨;其次是杀菌剂,年使用量在1万吨左右;杀虫剂用量很少,每年用量仅为1000吨左右。不同种类农药使用量年度间变化不大,近年来除草剂用量有所增加。
意大利是欧盟中农业大国,农业总产值仅次于法国和德国,意大利生态农业发达,在柠檬、橙子、葡萄、小麦和蔬菜等种植方面,意大利排名欧洲前列。意大利也是欧洲的农药使用大国,农药使用量仅次于法国,使用的农药以杀菌剂为主,年使用量在5~6.5万吨左右。在1986年,意大利农业部出台了以有害生物综合治理(IPM)为主的国家行动计划,旨在减少农药使用对农业生态环境的影响。近年来杀菌剂年使用量下降明显,2013年仅有3.2万吨,相比2008年下降了36%。杀虫剂和除草剂使用量年度间变化不明显,杀虫剂年使用量在1~1.2万吨,除草剂年使用量在0.7~1万吨左右。
荷兰虽然国土面积小,耕地面积只有1845.75千公顷,却是一个农业大国,花卉出口世界第一,农业出口额仅次于美国,位居世界第二位。荷兰农业特点是典型的高投入、高产出。农药单位面积使用量也位居欧洲国家前列,远高于法国和德国。自90年代初开始实施农药减量政策,由于大量减少土壤消毒剂的使用,90年代中期相比80年代中期,农药单位面积使用量减少50%。近年来每年使用的杀菌剂4000吨左右;除草剂的使用量在3000吨左右;杀虫剂在2000年以前年使用量仅有500吨左右,2000年到2010年10年间使用量大幅上升,每年使用量在1500~2000吨左右,但近年来又明显下降,2013年杀虫剂使用量只有266.89吨。荷兰的农药单位面积使用量由5千克/公顷(2008年以前)下降到约4千克/公顷(2013年),虽然下降了20%,但仍然保持在较高水平。