猪价即将走出谷底 成本增加是猪场盈利的严峻考验

猪价即将走出谷底，下跌区域已经没有，涨价区域增加。有时候历史总是惊人的相似，去年的触底反弹也是这个是时间点。因为我觉得现在养猪拼的是什么?是低成本。

短期来看，成本增加是猪场盈利的严峻考验

一方面猪场生产资料成本近期呈增加趋势，前段时间饲料疯狂涨价，近期很多兽药公司兽药也在涨价。生产资料涨价带来的是出栏成本增加，这是所有猪场都必须面对考验。另一方面受环保影响，猪场的设备投资也在增加，粪污处理成本也在增加。在成本增加的考验面前，猪场更应该考虑生产成绩，只有向生产成绩要效益，要产出，猪场才能锁定当下利润不下降，否则即使猪价反弹，但真正装进养猪人口袋里的利润也不会增加。

长期，低成本将是任何猪场核心竞争力

以前规模化猪场主要靠补贴还能撑下去，但现在不行了，这么多大型养猪企业，没有一家是靠着补贴考验发展到100万头甚至个更大规模，无论猪场规模大小，都必须在养猪成本这一新的竞争标尺上PK，所以说，低成本是所有养猪场核心竞争力。当然，不同规模猪场降低成本的方法措施不一样，规模化猪场主要通过提高生产成绩和提高固定资产利用率来降低成本。比如同样是5000头母猪猪场，如何供应更多的商品猪，如何使用更少的土地资源和固定资产投入。而家庭猪场当下更多是通过降低生产资料投入和提高生产成绩来实现低成本，大家努力的目标都是一样的， 就是降低成本。

技术突破：降低饲料成本需要全新理念

而近期，很多业内人士都说饲料产品高度同质化，饲料产品创新有限，其实关于降低饲料成本的新技术，很多养殖企业已经开始实践，并在实际运用中取得了不错的成绩，过去饲料行业的技术进步很多是研发驱动的，而未来将会通过猪场实践来驱动。很多养殖企业动物营养师地位将超过饲料企业的饲料配方师。比如，近期越来越多企业开始关注液体饲料，也有很多猪场在实践充分利用非常规饲料作为原料，来降低成本。从玉米——豆粕为主的饲料日粮向非常规饲料发展，这是未来几年降低饲料成本的突破口之一。如果大家都用的是玉米—豆粕型日粮，单纯的料肉比高低带来的成本差异并非不明显。因很多猪场开始利用当地优势资源，开发利用其它非常规饲料，比如糟粕类及其它副产品。

提高饲料消化利用率：第二个降低饲料成本的核心技术是提高饲料消化利用率，比如采取新的饲料加工工艺，如原料膨化熟化工艺，超威粉碎，添加饲料蛋白酶，原料发酵等技术，都是通过提高饲料的消化利用率来降低饲料成本，未来几年，这些技术将会在饲料行业广泛运用。