
近日,由辽宁省品牌建设促进会主办的2017年辽宁省区域品牌价值评价发布会在沈阳召开。盘锦大米以区域品牌价值496.83亿元、区域品牌强度837,位居2017年辽宁区域品牌价值评价之首。

盘锦大米,辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。产地环境优越,栽培历史悠久,所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。2003年,盘锦大米被国家质检总局批准为“国家地理标志产品”;2004年,在国家工商总局商标局注册了“盘锦大米注册证明商标”;2007年,盘锦大米同时获得“中国名牌”和“中国驰名商标”殊荣;2008年,盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。
盘锦属暖温带大陆性半湿润季风气候,年平均降水623毫米,光照充足,四季分明,太阳总辐射高于周边地区,昼夜温差大,夏秋温差大,无霜期长达175天左右,非常有利于水稻生长以及籽粒的灌浆、定浆、营养积淀和糖分转化,最大限度地保证了水稻的成熟度。
盘锦为退海平原和滨海滩涂,地面覆盖着厚厚的淤积物。几代勤劳智慧的盘锦人对土壤的改良,使土壤逐渐演变为盐渍化的水稻土,其特点是土质黏重,质地紧密,保水保肥能力强,并呈微碱性和碱性反应,且氮、磷、钾等元素含量适宜,微量元素含量也较为丰富。这种特殊的土壤,形成了盘锦大米特殊的口感。
盘锦大米如珠似玉、晶莹饱满、粒形完整、直链淀粉低、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,可以说是“米中之王”。目前,盘锦大米的足迹已遍布全国各地,成为各大展销会上最抢眼的“明星”。盘锦大米不仅热销国内,还远销日本、韩国、利比亚、罗马尼亚等十多个国家和地区。
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