大雪后西安菜价上涨 采摘运输成本增加 每天供应4000吨菜量充足

大雪后西安菜价上涨  采摘运输成本增加  每天供应4000吨菜量充足

大雪后西安菜价上涨

“今天我去买菜，发现菜价涨了，一斤螺丝辣子都卖9元钱。”昨日上午，买完菜的梁女士说。经常买菜的人不难发现，一场雪过后，西安市的菜价有所上涨，家住南郊的邓女士说，昨天中午准备吃面，去菜市场买了一小撮菠菜，也就三四根的样子，就花了3元。

昨日，三秦都市报记者从西安市商务局市场运行调节处了解到，目前西安市菜价有所上涨，但涨幅在合理范围内。据了解，目前西安市政府采购冬储菜达1.7万吨，有萝卜、大白菜、紫甘蓝、土豆、洋葱等9个品种，足够供应20天左右，后期一旦发现市场蔬菜价格波动异常，将按照保供稳价预案向市场投放，以稳定菜价，保障市民日常需求。

昨日，在朱雀门外某蔬菜市场，单买一个西红柿要花1.75元。

近期，连续大雪造成西安菜价一路上涨，特别是叶菜菜价最多的翻了足有两番。有市民担心菜价上涨开始大量购买。对此，西安市商贸局相关人士表示，西安每天有4000吨蔬菜进入市场，足以确保全市需求。

采摘运输成本增加 菜价猛涨

随着雪天，西安菜价猛涨。据统计，西安市场蒜薹、豆角、菠菜等15个品种蔬菜均在涨价，平均涨幅为29.8%，最高菜价翻了几番。

对于近期西安蔬菜价格猛涨，市商贸局负责人分析说，冬季本是西安蔬菜供应淡季，特别是叶类菜、黄瓜等细菜主要靠从外地调运。近日除了四川和云南方向道路畅通外，东线和西线因下雪均造成运输不便。

该负责人介绍说，西安每逢雨天、雪天，蔬菜产地因为采摘成本加大会适时提价，运输商在雨雪天气成本也会增加，最终导致菜价上涨。但是也不排除有不法商贩借机肆意涨价的可能。

蔬菜运入道路 逐渐畅通

记者从北二环蔬菜批发市场了解到，雪天导致部分道路封闭，近日从山东、甘肃前往西安的运菜车辆，运输时间比以往延长，最长延长24小时。从山东到西安一般需要30个小时，11月12日则至少用了50多个小时。因为交通不便，供应西安市场的蔬菜从每天约8000吨下降到约4000吨。

据该市场郭总经理介绍，近日蔬菜价高不是量少紧俏引起，主要是产地提价引起，目前虽然数量有所减少，但能保证市场供应。目前随着东线和西线逐渐畅通，蔬菜“生命线”将畅通无阻，加上天气转晴，西安菜价会逐步下降。

每天供应4000吨 菜量充足

据了解，西安市每天蔬菜需求量为2000吨～3000吨。目前，西安菜市每天约有4000吨的供应量，完全能保证市场供应。

据市商贸局相关负责人介绍，西安目前不是蔬菜断档或者供应紧张的时候，秋冬虽然西安缺少细菜，但却是本地菜大量上市的时间。西安本地菜今年喜获丰收，总计有4万吨萝卜、白菜、芹菜等陆续投放市场。该负责人提醒广大市民，近期可采购便宜耐放的本地菜存放，等天气放晴，西安菜价会下降。