日本餐厅死神炒饭 死神炒饭有什么特别？味道如何？

你听说过死神炒饭吗?对于喜欢变态辣的吃货来说，不妨可以到日本去品尝一下。不过作为全球最辣的炒饭之一，估计能够承受其辣度的没有几个吧!日本京都有一条向日市激辛商店街，专为“爱辣人士”准备。

向日钉店的一味死神炒饭被指是商店街食品中数一数二的辣，因为加入了大量被喻为全球最辣辣椒(卡罗莱纳死神椒)。

59岁店主长绳庆三在料理“死神炒饭”时都要戴着口罩，避免被呛到。

为免胃部受罪，他事先已喝下牛奶打底，吃下炒饭后，他指起初还能感到以肉味噌为底的浓浓甜味，但下一瞬间，口中便充满强烈痛楚，舌头像烧起来般炙热。

据了解，厨师在烹饪“死神炒饭”时所采用的的是世界上最辣的辣椒——“卡罗来纳死神”。这种辣椒也是经过吉尼斯官方认定的最辣辣椒。