
近日东南亚社交网络上疯传一张越南漂亮女孩的照片,这名女孩因为帮忙妈妈的豆腐摊而被偷拍,绝美又气质的模样吸引许多网友讨论,甚至有网友发问,“难道吃豆腐皮肤会变好?”

据外媒报道,这名女孩名叫陈青草,现在仅是高二的学生,而照片是一名民众到豆腐摊买豆腐时,意外看到她来帮妈妈的忙,于是顺手拍下,没想到就此疯传。不少网友封她为“豆腐西施”,直赞她的外表非常清纯动人,加上气质好,还有许多网友直呼要来应征她的男朋友。

我们常常称一些漂亮的女人为豆腐西施,那么,这一称号是怎么来的呢?
春秋说
意思是卖豆腐的美人,这是句取笑的话。西施,相传是春秋末年越国的美女,后来即用作美女的代称。(杭州大学中文系现代文学教研室《鲁迅作品注析》56页注①,浙江人民出版社1979年)
杨二嫂说
豆腐西施的名称原是事出有因,杨二嫂这人当然只是小说化的人物。乡下人听故事看戏文记住了貂蝉的名字,以为她一定是很刁的女人,所以用作骂人的名称;又不知从哪里听说古时有个西施(绍兴戏里不记得出现过她),便拿来形容美人,其实是爱美的人,因为这里面很有些讽刺的分子。近处豆腐店里大概出过这么一个搔首弄姿的人,在鲁迅的记忆上留下这个名号,至于实在的人物已经不详,杨二嫂只是平常的街坊的女人,叫她顶替着这诨名而已。(周遐寿《鲁迅小说里的人物》34页,人民文学出版社1981年)
宝林娘说
宝林娘,年轻时候开豆腐店,相貌很好,人颀长,眉毛极细。大家都喊她“草舍美女”“豆腐西施”。(仲真《鲁迅作品试析》228页,陕西人民出版社1981年)
各家的解释各有不同,但都认为“豆腐西施”是当时人根据古代的美女西施,以及杨二嫂家开豆腐店的事实而给杨二嫂取的绰号。
清朝说
(1)不料那东村里也有一个标致细娘,叫做豆腐西施。虽不能与臭花娘并驾齐驱,却也算得数一数二的美人了。老子豆腐羹饭鬼,薄薄有几金家业,只生得他一个独囡。(张南庄《何典》卷八)
(2)后都中提全案证宗及各卷及柩,时某县为直隶人,人嘲之为“扶柩还乡”,其妇名“豆腐西施”。(丁柔克《柳弧》卷三“杨乃武案”)
这两个例子性质不同。《何典》一书风格别致,1926年刘半农在《重印何典序》中谈及这本书的特点时,首推“此书善用俚言土语,甚至极村的字眼,也全不避忌”,书中的用词,包括人名地名这样的专名,尽量采用当时江浙一带的成言俗语,上面引例中“豆腐羹饭”“臭花娘(或花娘)”“标致细娘”“独囡”等都属此类,“豆腐西施”也是其中之一。而《柳弧》一书则具有实录的性质,反映当时人的实际用语,没有作者个人的诙谐调侃成分。
从这两个用例来看,有一点是明确的,其中被称为“豆腐西施”的女子,不论是乡村姑娘,还是县官太太,与“豆腐”这一事物都没有必然的或直接的关系,“豆腐西施”实际上是用来称唿某种类型的妇女,其中的“豆腐”蕴涵着一些比喻意义。
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