82岁老爷爷街边卖“自制小吃” 刚出摊一大盆被抢光 你吃过吗？

82岁老爷爷街边摆摊卖“自制小吃”9元一斤，刚出摊一大盆被抢光!豆腐是我们平时最常见的豆制品，记得小时候在农村奶奶会自己做豆腐，每次做分量多吃不完的奶奶就会拿剩下的豆腐来做臭豆腐，臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。小编喜欢吃，但是现在很少能吃到老人自己做的臭豆腐了!没想到昨天小编在老家的集市上又看见了这久违的小吃!

图中就是在集市上摆摊的老爷爷，刚到这条街就闻到一股臭臭的味道，很多人会觉得臭，但小编知道这是家乡小时候的味道，虽然这也是在农村但是会自己做的人，已经不多了所以虽然是在农村但是这种纯手工制作的小吃也不常见，所以老爷爷刚出摊，摊位前面就围满了人!

小编也挤到摊子前面，看到老爷爷面前摆的这一盆，顿时就馋的不行了，表面看上去很多人会被吓到吧?这就是一盆火红的辣椒面，看到这个不能吃辣的人肯定会被吓到了吧?其实听到旁边老大娘们说:这辣椒看起来辣，但吃起来并没有多辣，主要是香!很多人都说老爷爷的臭豆腐在街上是出来名的，要想买到得早来等要不然你就买不到，因为几乎每次刚出摊就会被抢光!

很多人可能知道臭豆腐是拿来炸着吃的，但是老爷爷卖的这臭豆腐不用炸，直接就可以吃，跟老人聊过才知道，老人是自己在家制作这种小吃，现在会这手艺的人已经不多了，老人今年82岁，年轻的时候做臭豆腐自家吃，现在年龄大了，靠自己的手艺做出来的这小吃在街上卖赚一些生活费用!

老爷爷说:他的臭豆腐绝对的是正宗家乡的味道吃起来细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，闻着有股霉香味，吃到口中则奇香无比，有俗语说:"桌上有碗臭豆腐，进餐多吃两碗饭"。就是这小吃的真实写照，老爷爷卖的这臭豆腐9元一斤，刚出摊这一大盆就被抢光了，我也就买了一斤，多了买不到，不知道你们喜欢吃臭豆腐吗?