澳棉花糖葡萄上市？为什么葡萄吃起来像棉花糖？

棉花糖口味的葡萄并非基因改造的结果。四年前，澳大利亚种植家凯亚开始了首次棉花糖葡萄的种植。由于使用了特殊的芽木，这种“网红葡萄”香味浓重，品尝起来也非常甜。

专家表示，这种葡萄与普通水果无异，也会增加人们吃水果的几率，是一件好事。

目前，棉花糖口味的葡萄已经被引入澳大利亚，民众在超市内就可以买到。由于新奇特殊，棉花糖口味葡萄早已在美国收获了一众“粉丝”。

据澳大利亚《星岛日报》报道，澳大利亚葡萄农生产的棉花糖葡萄正陆续推出本地超市销售，这种味道像棉花糖的葡萄曾在美国引起抢购。目前，水果批发商希望，这种棉花糖葡萄能像蓝宝石葡萄一样在中国热卖。

第一批50公顷棉花糖葡萄是2014年开始从美国引种的，由维省米祖拉(Mildura)镇的农民凯亚(Adrian Caia)种植。

水果批发商格林哈葛(Noel Greenhalgh)说，这种葡葡的味道与平常所吃的葡萄大不相同，非常香甜，有一种棉花糖的浓香味，但它并不是一种基因改造水果。美国是通过利用世界各地不同的葡萄品种进行嫁接，杂交培育出这种新品种。

凯亚希望，棉花糖葡萄不仅能在澳大利亚市场上好卖，亦能销售往中国市场，就像近年澳大利亚生产的蓝宝石葡萄(Sweet Sapphire)一样在中国热卖。

蓝宝石葡萄亦被称为“葡萄之王”，由美国专家把欧洲葡萄与亚洲葡萄混种培育而出。澳大利亚引种生产后，出口到中国，现在卖20澳元一公斤，200澳元一箱。