童子尿煮蛋吃了不中暑 童子蛋是东阳非物质文化遗产？

童子尿煮蛋吃了不中暑  童子蛋是东阳非物质文化遗产？

童子尿煮蛋吃了不中暑

3月22日，浙江东阳，一摊主用童子尿煮蛋卖。童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。童子蛋是东阳非物质文化遗产，据称夏天没力气的时候吃一吃，就不易中暑犯困。有外地人试吃了一口，直呼味道太大吃不了。

做法

鸡蛋一般都是好多户人家一起煮的，大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号，再用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，那是最香的，外焦里嫩，说起来很奇怪，蛋都没有煮破，可是蛋却很咸，连蛋黄都很咸了，一次也不能吃多，吃两个是最好的!

现在的做法是先煮一段时间。然后敲破一点，继续煮，入味。

为了证明童子尿鸡蛋的功用，还有网友从《本草纲目》找来一段:人尿为轮回酒、还元汤，童男者尤良。童子尿清热、性偏凉，主治寒热头痛、症积满腹，润肌肤、利大肠，去咳嗽肺痨，止劳渴、润心肺以及一些妇科疾病、跌打损伤和眼部疾病等。

杭州市中医院的中医博士何迎春听说童子尿煮蛋防中暑后，笑了:"关于小便，只有古书上有过记载，当人突然休克、昏迷时，用小便和其他中药一起煎煮服用。仅仅小便煮蛋，没有营养价值;至于能防中暑，更没有科学依据。毕竟小便经尿道出来，是有病菌的，不卫生。但有些人就有喝小便的嗜好，上次还听说有个老太太喝了一辈子的尿。这只是一种嗜好。"