2018杏花楼青团价格_今年杏花楼青团卖到几号？

清明节马上到了，清明节这一天，不仅是扫墓祭祖的日子，同时，也有一些美食习俗，其中上海青团就是目前网上很火的一种清明节小吃，作为上海老子牌杏花楼他们家的青团卖到什么时候呢?

2018杏花楼青团卖到几号

一般会卖到清明节过后

清明寒食少不了青团，青团有糖皮的、青皮的和白皮的青团，青团主要由艾草糅合糯米而成，糯米是一种很难消化的食材，对于肠胃功能不好的人还是慎食，尤其是胰腺炎、胃炎、胆囊炎、胆结石患者以及老人和小孩。青团要趁热吃，冷却后淀粉老化，不仅口感变差，消化吸收率随之降低，也易感染肠道疾病。青团不宜和大量油脂或刺激性食物一同食用，以免加重肠胃负担，宜与富含膳食纤维的蔬菜、有整肠作用的酸奶或有助消化的山楂一同食用。

2018杏花楼青团价格

某宝网参考价：88元/盒/6个

去年杏花楼“咸蛋黄肉松青团”被众多网友一追捧，成为网红。今年，尽管有包括王家沙、沈大成等近10家企业纷纷“跟进”推出咸蛋黄肉松青团，但杏花楼门前依然排长队。一个小小的网红青团，带动了老中青三代消费者。

上海杏花楼门店地址

福州路总店

地址：黄浦区福州路343号

黄河路店

地址：黄浦区黄河路21号鸿翔大厦3-4楼

莘庄店

地址：闵行区珠城路158号解放报业大厦3座2-3楼

而除了杏花楼的青团以外，其他品牌的青团也非常好吃，下面就为大家推荐几家!

紫团(杏花楼)

一盒6只/36元

绿绿的青团中，今年出现了一个紫色的小胖子——紫团。这是今年杏花楼新出的口味，是在去年的紫薯馅青团上改良而来，以紫薯和面，外面呈紫色，馅料仍然是传统豆沙馅。

椰浆紫薯青团(新雅粤菜馆)

一盒6只/30元

以清新的椰香搭配软糯的紫薯，微甜的口感，让人很容易多吃几个，也是今年的新口味。

豆沙松仁青团(王宝和大酒店)

一盒6只/72元

青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻。馅料在传统豆沙馅里多加了一把松子仁，粒粒松子清晰可见，豆沙馅绵密又滑顺而且甜度刚好，有浓郁的松子香。

榴莲青团(满记甜品)

19元/只，58元/4只

外表是浅绿色，因为裹着一层厚厚的乳白色椰丝。内馅填满了泰国进口的榴莲，能吃出果肉的感觉。

红豆沙青团(世博洲际酒店)

一盒6只/68元

酒店今年新增的传统红豆沙口味，表皮软糯又有弹性，内馅入口即化。

芒果味青团(新雅粤菜馆)

一盒6只/26.8元

新雅粤菜馆大厨今年不走寻常路，用泰国进口糯米粉来做米团，并用麦青代替艾草汁来上色，这样做出来的青团青色更亮。米团也没有固定的汁米粉配比，全靠大厨经验，边揉边加麦青汁和糯米粉直到米团出筋，加入新鲜芒果酱，口感绵甜。

豆沙青团(书院人家)

4元/只

书院人家的青团，可能是沪上少有的以糯米粥来拌糯米粉和艾草粉的青团制法。这种皮料灵感来自浦东大圆子，不添加水和粳米，完全靠糯米的黏性来揉面，通过手工揉匀上劲，保证蒸熟后的青团口感软糯，充满弹性，而且丝毫不粘牙。豆沙青团选用本地赤豆，加上白糖、蜂蜜和猪油之后炒制，馅料更为润泽，配上软糯的青团皮，口感香浓。