

可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可是,什么牌子的橄榄油好,橄榄油哪个牌子比较好呢……这些问题相信困扰了很多想买进口橄榄油的消费者,具体什么样的橄榄油才是比较好的呢?
从以下两个方面去看:一是橄榄油的酸度,市场上所谓的特级初榨橄榄油很多,酸度0.8至0.2不等,酸度越低一般价格越贵,也从侧面反映了酸度是一个很重要的衡量标准,酸度在0.5附近就是很不错的了,意大利克莱门特橄榄油酸度低于0.4,是个很不错的选择;另一个判断标准是看产地,和红酒一样有AOC、DOC之分,产地不同价格也相差很远,比较有名的几个橄榄油国家:希腊克里特岛、意大利、西班牙这几个国家的进口橄榄油最为出名,各种认证也很国际化。

目前什么品牌的橄榄油比较好呢?
橄榄油品牌排行榜:
1、BETIS贝蒂斯
BETIS贝蒂斯橄榄油始于1914年西班牙,均为西班牙皇室用油,2009年被引入中国市场,得到消费者的强烈认可。目前贝蒂斯橄榄油已经出口全球四十多个国家和地区深受消费者的好评。
2、欧丽薇兰Olivoila
欧丽薇兰Olivoila橄榄油是海嘉里食品营销有限公司旗下的品牌产品,欧丽薇兰Olivoila产自于意大利,经过多道工序筛选,即时冷榨,生产出的油质新鲜天然,为您带来原汁原味的营养。被评为食用橄榄油十大品牌。
3、MUELOLIVA品利
MUELOLIVA品利是品渥食品有限公司旗下品牌产品,公司于1842年成立于西班牙,公司以耐心负责的态度生产,让MUELOLIVA品利橄榄油在业界得到非常好的口碑。
4、AGRIC阿格利司
AGRIC阿格利司橄榄油是北京世纪康鑫商贸有限责任公司旗下的品牌产品,源自希腊,产于自然的广袤的平原,保证每一滴橄榄油十大品牌的绿色环保,被评为世界知名的橄榄油品牌。
5、益海嘉里
始于1991年,丰益国际旗下著名粮油品牌,食用油十大品牌,世界知名的小包装油生产商和供应商
益海嘉里是丰益国际公司旗下的品牌产品,公司于1991年成立至今,在业界有碰上悠久的历史 ,益海嘉里在中国35个城市设有110多家的工厂, 61个生产基地,主要集生产、销售为一体,销量遍布全国各地,得到消费者的一致信赖。
6、鲁花
鲁花橄榄油是山东鲁花集团有限公司生产的品牌产品,是中国目前最大的花生油专业生产企业,年产花生油达到60万吨,葵花仁油10万吨。种类繁多,有坚果调合油、酿造酱油等产品。产品销住全国各地,受到消费者的一致喜爱,被评为 “中国最具市场竞争力品牌”。
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