芒果的功效与作用有哪些？芒果种类大全 芒果的食用禁忌
芒果有哪些种类？芒果的功效与作用又是什么？
芒果种类大全
凯特芒
这种芒果树长的很大，其果实也是一样。呈卵圆形，果皮呈现淡绿色，面向阳面的一面会出现淡红色，单果平均重量700克左右，大者可达2公斤以上，皮薄核小肉厚，纤维少，果肉为黄色，含糖分17%，成熟期较晚。成熟期 8 月至 9 月中旬。
鸡蛋芒
这是一种生长在海南的特色芒果，体型如鸡蛋般大小，果实卵形至长卵形。果皮呈深黄色即为成熟，肉质较结实，腻滑，味浓甜，酸甜可口。挑选：按压果肉，成熟的芒果会很有弹性，太过柔软表示过熟了。
苹果芒
苹果芒的果皮比较光滑，一般呈粉红色，长得比较像苹果，因此被称作苹果芒。果实大小适中，除具有芒果香味外，还有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、细嫩、润滑、果核小。成熟期在 9 月中下旬至10月初。
鹰嘴芒
果实比较圆，因尖似鹰嘴而得名。鹰嘴芒皮薄核小，可食部份占70%，果肉肥厚，味甜多汁。挑选：果型饱满，表皮光华无凹陷、无褶皱为好。
台农芒
果实呈扁圆形，向阳面呈淡红色，果实光滑，肉质鲜美、纤维少，果汁多，味道清甜爽口。是我们平日里经常能吃到的芒果。
澳洲芒
金黄色的澳洲芒是公认的优质水果，果实硕大，每个都超过一市斤。香味浓郁甜而不腻，肉质鲜嫩，堪称芒果中的贵族。挑选：外表光滑靓丽，外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品。表皮出现黑斑的则是熟过头的。
辣椒芒
最近新培育出来的新品种，因其长相相似辣椒，故被称作辣椒芒。它比腰芒还要小，果皮是红绿中泛紫，果核非常小，只有细细一条。传说中的手指芒就是它。吃的时候洗干净了不扒皮也行。味道很好。一般在6月份上市。
象牙芒
象牙芒果实圆长肥大，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，还有红象牙芒，熟时表皮是红色，可食部分占70%，皮薄核小，果肉肥厚，鲜嫩多汁，味美可口。每年 5 月份开始成熟。这种芒果在海南产量并不是很高。
水仙芒
果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。正宗的水仙，肉体相当的软，不便于保存，购买之后要及时食用。挑选：应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，这种熟透了的水仙芒风味更佳。
吕宋芒
引自菲律宾的芒果，是国际市场畅销的优良品种。果皮淡绿，成熟后转为鲜黄色，极薄；果肉橙黄色，细嫩、汁多、味甜，纤维极少或无，果核小，品质极佳。果实 6 月下旬到 7 月中下旬成熟，较耐贮运。
芒果的功效与作用
1.保护视力
芒果含有大量维生素A，同时含有维生素A原——胡萝卜素，而维生素a是眼睛、上唿吸道和消化道粘膜组织必需的成分，它能促进润滑黏液的分泌，所以常食用芒果有益于视力，还能润泽肌肤。
2.增强免疫力
芒果营养十分丰富，富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质及微量元素钙、铁、钾、磷、硒等，其中维生素c含量高达56.4毫克/100g，被誉为“热带水果之王”，食用芒果能够补充人体所需营养素，增强机体抗病能力。
3.抗衰老
芒果中的加芒果甙物质具有明显的抗氧化能力，能够激发细胞活力，延缓细胞衰老，有助于保持肌肤富有弹性，防止产生皱纹。
4.美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。
5.降血脂
芒果含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病很有帮助。
6.预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物，具有抗癌作用。美国有研究人员发现，芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
7.预防便秘
芒果中丰富的纤维素，能增进肠胃蠕动，促进排便，有清理肠胃的功效，对防治便秘有一定好处。
8.防晕车
芒果有止呕止晕的作用，古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
9.止孕吐
有些女性孕早期孕吐严重，这时不妨吃一些芒果，清香酸甜的芒果不但能提振食欲，还可以防吐、止吐，对减轻孕期不适很有帮助。
芒果的食用禁忌
1.不宜过量食用
芒果含糖量很高，一次食用过量，糖分进入体内无法分解吸收，则会引起上火。另有病例显示，过量食用芒果还可能引发肾病。
2.脾胃虚寒的人不宜多吃
芒果性凉，脾胃虚寒、体寒及肠胃功能不佳的人吃多了会消化不良导致腹胀。
3.过敏体质慎吃
芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物质，过敏人群食用芒果可能出现皮炎、脸部浮肿等过敏症。
4.湿热体质不宜食用
芒果有湿毒，助湿，湿热体质应少吃芒果。
5.皮肤病患者不宜
皮肤病多源于体内湿气太重，而芒果助湿，因而脸上长痘、湿疹、疮疡流脓患者不宜吃芒果，以免加重病情。
6.糖尿病患者不宜
芒果含有很高的糖分，食用后极易让血糖升高，不利于糖尿病患者病情控制。
