武汉热干面的做法 做武汉热干面要什么材料?
记得小时候~家里那天如果要吃水饺或面时， 常见爸爸妈妈费力著一个杆面团、一个切面条!小不咙咚的我们总在餐桌边耐心等待着… 一向喜欢芝麻酱香味的我， 来煮碗〈武汉热干面〉手工面来体验一下吧!
材料
手工细面1把
麻油1大匙
麻油1小匙
芝麻酱1大匙
花生酱1小匙
酱油膏1又1/2小匙
糖1/4小匙热水3大匙做法
武汉热干面的做法
1将面条放入沸水中，开中火煮到水煮沸立即捞出面条(要半熟程度)，然后把面条放置空盘中趁热拌麻油均匀，晒凉备用。
2调味料全部倒入碗上调成热干面芝麻酱。
3将放凉的面再次放入沸水中20秒捞出。(别煮太久面会太软烂)
4把面放置碗里，淋上调好的调味汁，再洒些辣椒粉辣油会更对味喔!
