黄豆除了食用还有保健功能
大豆植株直立，有分枝，高度从几厘米到2米以上。自花授粉，花白色或微带紫色。
种子为黄、绿、褐、黑或双色，每个荚果内含1至4粒种子。大豆在各类土壤中均可栽培，但在温暖、肥沃、排水良好的沙壤土中生长旺盛。晚霜过后播种，9、10月成熟。一般要等大豆落叶后种子含水量降至13%以下时进行收割，以便贮藏。大豆的根有主、侧根之分，可入土1.5米深，呈钟罩状根系。在地表至20厘米左右的土中根部生有根瘤，根瘤菌可供大豆需氮量的1/3～1/2。主茎高60～100厘米，15～24个节，豆荚着生于节上，多节大豆常高产。无限结荚习性适应肥水较差的条件种植。有限结荚习性适于肥水较好地区种植。亚有限结荚习性的则介乎于二者之间。大豆叶为三出复叶。花蝶形。荚果呈黄、黑、褐色，弯镰形或直葫芦形。
大豆为短日照作物，品种间对短日照的敏感性差别大。需充足阳光，要求氮、磷、钾养分较多。大豆种子吸水量达到5%时才能萌芽，播种时土壤水分必须充分，田间持水量不能低于60%。大豆喜排水良好、富含有机质、pH6.2～6.8的土壤。宜适期早播，条播为主。需肥较多，需氮量比同产量水平的禾谷类多4～5倍。结荚期注意适时灌溉和排涝。大豆是自花授粉作物，有些地区仍采用纯系育种法。回交法对提高品种的抗病性效果良好。中国大豆育种以品种间杂交为主要方法。采用系谱法选育后代。一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，或上部近缠绕状，上部多少具棱，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶宽卵形，渐尖，长3-7毫米，具脉纹，被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米，幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬毛;小叶纸质，宽卵形，近圆形或椭圆状披针形，顶生一枚较大，长5-12厘米，宽2.5-8厘米，先端渐尖或近圆形，稀有钝形，具小尖凸，基部宽楔形或圆形，侧生小叶较小，斜卵形，通常两面散生糙毛或下面无毛;侧脉每边5条;小托叶铍针形，长1-2毫米;小叶柄长1.5-4毫米，被黄褐色长硬毛。
总状花序短的少花，长的多花;总花梗长10-35毫米或更长，通常有5-8朵无柄、紧挤的花，植株下部的花有时单生或成对生于叶腋间;苞片披针形，长2-3毫米，被糙伏毛;小苞片披针形，长2-3毫米，被伏贴的刚毛;花萼长4-6毫米，密被长硬毛或糙伏毛，常深裂成二唇形，裂片5，披针形，上部2裂片常合生至中部以上，下部3裂片分离，均密被白色长柔毛，花紫色、淡紫色或白色，长4.5-8(-10)毫米，旗瓣倒卵状近圆形，先端微凹并通常外反，基部具瓣柄，翼瓣蓖状，基部狭，具瓣柄和耳，龙骨瓣斜倒卵形，具短瓣柄;雄蕊二体;子房基部有不发达的腺体，被毛。荚果肥大，长圆形，稍弯，下垂，黄绿色，长4-7.5厘米，宽8-15毫米，密被褐黄色长毛;种子2-5颗，椭圆形、近球形，卵圆形至长圆形，长约1厘米，宽约5-8毫米，种皮光滑，淡绿、黄、褐和黑色等多样，因品种而异，种脐明显，椭圆形。花期6-7月，果期7-9月。有个方法可以让你晚上睡着觉就保护脑血管、颈动脉，避免夜晚突发的脑血管问题，还能解决多年颈椎病导致的头痛、头晕、肩膀痛、恶心等问题。
不是什么贵方法，主要是很多人也用了这个方法说了自己的效果，多年的颈椎痛、头痛、头晕的情况解决了~
血管问题、睡眠问题一起搞定
中老年人两大问题：血管问题、睡眠问题。这两个问题不好，身体就不会好。但是这两个问题要是一起治疗，估计很难。不过我们要说，只要把脖子治了，这两个问题就能一起治，你相信吗?
脖子，是连接人体和脑子的桥梁，如果脖子出问题，头自然就不好，头晕头痛，脑血管压力忽高忽低。
很多人活血的药物吃了没用，也是这个问题。药不对症，病症没查清楚。不过，脖子的问题难治是医学界的共识：
第一、因为颈椎上面很多神经，开刀动坏了很容易有各种各样无法预知的后遗症。
第二、等发现脖子有问题了，一般都是拖成大问题了。传统的预防方法是按摩，但预防比较难，如果不是有相关知识的人也容易按坏脖子。
今天这个方法，就是睡着保护颈椎、保护脑血管、保护我们的健康。不需要你动，也可以避免因为按摩按错地方导致的不良后果。只是需要我们买两斤黄豆，一起做一个黄豆枕头。
黄豆枕头真有这么好吗?
黄豆枕头治疗脖子的说法，大家可能听到过，但是黄豆真的有这么神奇吗?是的，黄豆灌在枕头里面的好处主要在下面三点：
一、不需要动，整夜自动有效按摩，预防颈椎病保护脑血管
枕着黄豆枕头睡觉，黄豆就可以有效的按摩到我们的颈部，并且黄豆自己会堆成一个适合颈椎枕的一个高度。这能让颈椎放松下来，并且享受按摩治疗，效果是很不错的。
二、与人体骨骼硬度相似，不怕按出毛病
黄豆的韧性也与人体骨骼的软硬度相似，对颈椎的生理曲度有支撑作用。加上黄豆的滚动，可对颈部小关节的紊乱和韧带、肌肉痉挛产生良好的按摩作用，有助缓解、防治颈源性头痛。
三、造价低重复使用，按摩+促眠，一气呵成
黄豆多少钱一斤，请人按摩多少钱一次?自己一块布就可以做这个枕头了，压根不需要找专人来按摩。睡着觉就可以按摩颈脖，在夜里保护我们的脑血管，而且直接有助于我们睡眠。
睡着觉保护脑血管
人老了最重要的两处血管，就是心血管、脑血管。两大血管都有一个问题，就是怕低温，晚上容易出事。
心血管，我们要通过平时的用药、锻炼、饮食来保护。而脑血管的保护相对难一些，主要是脑血管两大位置特点：
第一：低温是血管最怕的事，而头部无法很好的保温，除了戴帽子。
第二：头部的血管相对独立，中间有个“桥梁”脖子。脖子不好，脑部的血管自然就不通，很多人脑血管有问题，其实是颈椎的问题，属于颈源性的。
黄豆枕头睡下去，就能很好的保护脑血管的供血桥梁——颈部。它是人体经络的交汇处，手、足、耳、头面等处布满了人体各器官的全息反射区。
经常活动、按摩这些经络及反射区，能舒筋活血，通经达络，能预防脑中风之类的大毛病。
合格的黄豆枕头制作
很多朋友做的黄豆枕头，各不相同。我们问了医生，如何做一个合格的黄豆枕头，大家看看方法：
1、买 3~4斤干燥的黄豆。如果黄豆不干燥，可以晒一下，也可以把黄豆在锅里炒热，然后自然晾凉，这样可以避免虫蛀和发芽。
2、找一块布，然后反面对折成为一个长度约为 50 厘米、宽度约 20 厘米的布袋。封好以后，再反转到正面，这样不会漏豆子。
3、把一端用绳子扎紧，然后把放凉以后的黄豆放进去，留一些空间，让黄豆更加紧实。
4、再把另外一段也同样扎紧，整个枕头就会呈现出枕头体的圆柱形。
提示
完成以后就像是一个奶糖的形状，这样的枕头就做好了。我们可以每天把枕头放到颈椎下面来按摩颈椎，效果是非常棒的。
黄豆枕头的软硬度，跟所装的豆子多少都是有关系的。做一个合格的黄豆枕头，大概是需要两公斤的豆子，主要是枕上以后感觉到舒适为准的。
效果
黄豆枕的优点，在于它有很强的可塑性。将其枕于颈部，可以完美地填充颈部与床铺之间的空隙，对颈椎起到良好的托垫作用，使之基本处于与床铺平行的状态。
这样就可以使颈椎、颈部的肌肉得到充分的放松， 非常有利于疾病的康复与预防，还能保护我们的脑部血管的通畅。
想晚上保护自己的脑血管的，有颈椎问题想恢复颈椎功能的，头晕治不好想试试的，都可以今天买来黄豆做枕头。
