创维主打AI牌高质低价跨界厨电行业！或将面临严峻挑战

近日，创维宣布入场厨电行业，百度IOT也将全面接入创维厨电。创维厨电总经理何顺刚透露，公司计划两年内覆盖2000家终端、2021年进行收购及自产以及2022年实现上市。他表示，创维厨电的目标群体是三四线城市用户，在价格上将以用户体验驱动产品研发，走高质低价路线。

据了解，创维厨电希望打造“懂家更懂你”的AI智能厨房。例如油烟机的设计，创维将音乐、视频集成到产品中，有的用户喜欢边烹饪，边听音乐，或者看视频，实实在在地提升了体验感。

创维厨电与百度合作后，百度可根据大数据提供精准的用户消费烹饪习惯，根据用户消费推荐人性化菜谱，还可以利用用户使用习惯，结合健康状况，列出健康食谱。

事实上，创维所处的家电行业竞争愈发激烈，已然是红海一片。而创维也在其年报中表示，2018年是创维集团经营非常艰巨的一年，“受家电市场整体增长放慢、面板晶片等核心部件价格居高不下的影响，集团毛利空间大幅收缩，发展面临严峻考验”。

在此情况下，集团提出“1334战略”，并称要在五年时间内实现营业规模一千亿。而此时创维瞄准的则是厨电行业这块“千亿市场蛋糕”。创维数码董事会主席及执行董事赖伟德在会上直言，“厨电为家电行业寒冷的秋天带来一点温暖”。

要知道，与家电行业形成对比的厨电行业有着另一方景象。据奥维云网2017年厨电市场总结报告，市场各类厨房大家电规模为794亿元，同比增长14.3%，增幅上涨2.5%。报告则预计，未来厨电行业将迈入千亿市场，趋势在于精装、在线家装、上下游整合、水槽洗碗机以及语音交互智能等方面。

蛋糕虽大，但瞄准的人也多。据何顺刚介绍，2017年厨电行业复合增长率13.5%，但2018年上半年情况不太乐观。资料显示，2018年一季度厨房大家电市场零售额规模为128亿元，同比下降6.1%。“目前厨电行业有超过600个品牌，行业集中度低。厨电是家电行业最后一块蛋糕，洗牌即将开始”，何顺刚称。

在2018年一季度行业“倒春寒”的情况下，创维选择入场，后续发展之路不会如想象中顺利。前有行业头部企业如老板电器方太领跑市场，后有家电巨头美的、海尔的追赶，创维是否能在其中分的一杯羹，为集团千亿营收贡献出应有的数据，还有待观察。