菲律宾渔民捕获巨型月亮鱼 月亮鱼能吃吗?

据英国《每日邮报》7月24日报道，近日，40岁的菲律宾男子约瑟夫•鲍蒂斯塔(Joseph Bautista)在钓鱼时捕获一条重达66磅(约30公斤)的粉色月亮鱼。

视频中，约瑟夫将这条鱼扛在肩头走上岸，引发不少路人围观。他表示自己无意出售这条鱼。他说：“我不会把它拿到市场上去卖。能捕捉如此巨大的鱼是很幸运的，我会跟家人和朋友一起分享。”

月亮鱼，英文名moonfish。鲈形目(Perciformes)数种鱼，包括鲹科(Carangidae)的丝鳍犁头鲹(Vomer setapinnis)，以及眼镜鱼科(Menidae)唯一的眼镜鱼(Mene maculata)等的统称。鰺科类的月亮鱼体薄而特别高，尾基细长，尾鳍分叉，胸鳍细长呈镰形，体色银白或金黄，长约30公分(12吋)，栖于西大西洋。

月亮鱼能吃吗

月亮鱼颜色鲜艳，头部长的不怎么好看，不常见，但是为珍贵的食用鱼。

但在过去几年中，月亮鱼被捕获的数量越来越多。美国国家海洋与大气管理局研究员欧文?斯诺德格拉斯(Owyn Snodgrass)说：“月亮鱼是一生中都难以捕到的鱼。这就像赢得一样，没人预料到。”

产 地： 分布于太平洋西部。我国产于南海及东海南部。广东、福建、浙江各省沿海产量较多。

产 季： 渔期主要在4——5月份。

经济营养价值： 为我国一般经济鱼类之一。肉质较细嫩，呈蒜瓣形，营养丰富。鲜食或干制食用均可。