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立秋后该如何养生?立秋养生食谱

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立秋是进入秋季的第一个节气,正值天气由热转凉,阳消阴长的过渡时期,有些朋友往往因一时“贪凉”,忽视了对自身的保养,引发了各种呼吸道疾病。中医往往遵循“天人相应”、“因时制宜”,只有采取科学的养生方法,才能有效预防和控制疾病的发生和加重,在享受秋高气爽季节的同时让健康一路相随。

根据中医理论中阴阳五行的对应关系,秋对于肺,在志为悲,悲易伤肺,肺为情志所伤,导致人体的免疫力降低,对于外邪的耐受性下降。秋天以“燥”为特点,而肺为“娇脏”,通过鼻与外界相通,故更易被秋燥所伤。因此,秋季养生要以养阴、润肺为先。同时,在养肺的基础上要兼顾对肝脏、心脏及脾胃的养护,使机体达到一个平衡,中医所谓“阴平阳秘,精神乃治”。

立秋后应如何进行调养?

1.畅情志

秋天是草木凋零万物萧条的季节,此时容易伤春“悲秋”,人的精神状况容易受到外界的影响。肺主气,司唿吸,肺气郁痹则容易导致唿吸短促,息粗气憋,影响到人体的心肺功能。此时应保持心情舒畅、心平气和地面对外界的瞬息万变。给自己一个深唿吸,收敛神气,以包容的姿态顺应秋天容平之气。

2.慎起居

立秋正值秋高气爽的时节,此时应早睡早起,早睡乃顺应阳气之收敛,早起则使肺气得以舒展。立秋时节凉风习习,暑热尚未殆尽,气候变化无常,有时室内外温差较大,反而更容易得“空调病”,进进出出要懂得增减衣物避免着凉感冒。

3.节饮食

立秋时节民间素有“贴秋膘”一说,俗话说“夏天过后无病三分虚”,秋季正是进行饮食调补的大好时机。根据时令特点,此时要注重“秋冬养阴”(由《皇帝内经》提出),即多吃些养阴润燥的食物,避免燥热伤阴,以防肺热太过。《饮膳正要》有云:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。立秋时节能起到滋阴润肺作用的食物有山药、芝麻、粳米、白木耳、雪梨等。至冬令时节也可以配合膏方根据个人体质情况进行综合调理。

4.勤锻炼

立秋时节,也是强身健体、增强体质的绝佳时机。每个人根据年龄的不同、身体素质耐受的程度来选择适合自己的运动方式。这里给大家介绍一种养生功——“六字诀”。该功法最早由南北朝时期陶弘景正式提出,其通过人在呼气时发出的“呵、嘘、呼、呬、吹、嘻”六个字的字音,再配合吸气,达到锻炼脏腑、调节气血、平衡阴阳、养肺气、壮营卫、祛气壅的目的。

除此之外,六字诀也是气功发音唿吸法中代表的功法,患者经过六字诀锻炼,掌握气功发音呼吸法,对于增加卫气防御功能,进而改善肺脏气机运动将大有裨益。

肺的健康需要主人的呵护。在金秋季节,我们要进行科学调养,防微杜渐,注重各方面的养生调护,预防各种唿吸道疾病的发生。从自身角度来说,强身健体,增强体质,减少自身患病的机会,得以减少慢性病的复发或加重,所谓“正气存内,邪不可干”,从而达到益寿延年的目的,自由唿吸!

立秋养生食谱

1.罗汉燕麦粥

原料:燕麦200克,罗汉果半个。

制作方法:

罗汉果洗净,煎汤取汁,备用。

燕麦淘洗干净,加罗汉果汁,煮至软烂,食用。

药膳功效:

从中医角度来看,罗汉果性凉,具有健脾润肠、通便排毒的功效,而且罗汉果含有罗汉甙,甜度是蔗糖300多倍,热量很低是天然甜味剂;燕麦中有丰富的膳食纤维,可刺激胃肠蠕动。立秋时节多吃罗汉燕麦粥,不但能清凉解暑、生津止渴,还能祛除湿热。

2.红枣煨猪肘

原料:猪肘750克,红枣5个,黄精、党参各10克,精盐、姜末、葱花各适量。

制作:

1、黄精洗净切薄片,党参洗净切短节,装入纱布药包袋内扎紧。

2、猪肘刮洗干浄,放入沸水,捞出待用。

3、将全部材料及调味料放入砂锅中,注入适量清水,大火烧沸,撇去浮沫,转小火继续煨至汁浓肘熟,去除药包即可。

药膳功效:

立秋后天气开始转凉,这时可以适当进补,从营养学角度来看,猪肘富含大量的胶原蛋白质,具有美容养颜功效;而红枣能补中益气、养血生津。此药膳补脾润肺,对脾胃虚弱、饮食不振、病后体弱者尤为适宜。

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